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藝高餐飲正宗麻辣燙培訓加盟合作方式：
1.麻辣燙技術(shù)培訓：1380元。含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費，隨到隨學，學會為止。培訓期間免費提供吃住。
2.麻辣燙加盟店：費用5800元。含選址指導，技術(shù)培訓費、材料費、資料費，宣傳促銷方案指導，終身免費技術(shù)升級，贈送服裝4套，工具1套，廣告牌2張，授權(quán)牌1份
課程咨詢電話：（微信同號）彭小姐 qq:642960821 學習地址；廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號（24小時熱線）
教學流程：實踐操作流程：學習各類原料優(yōu)劣的鑒別，設(shè)備、工具認識，原料存放、保鮮技術(shù)，紅油煉制技術(shù)，底料炒制和湯料調(diào)制，高湯熬制技術(shù)，各類菜品的保存技術(shù)，每個步驟師傅都會親自示范，再由學員反復實踐操練多次，分析各類產(chǎn)品成本，注意事項等全套的技術(shù)，技術(shù)和配方全部都教，毫不保留
課程安排：
一：老師示范紅油制作，指導學員操作練習
要求：學員對麻辣燙的制作有初步的了解，學會辨認識別常用調(diào)料及香料，了解調(diào)料和香料的本用途以及稱重和定量的本方法
二：練習炒制麻辣燙底料學習調(diào)制高湯
要求：學員應本了解麻辣燙的制作過程，并進行實際操作
三：學員獨立炒制麻辣燙底料，老師指導如何調(diào)味
要求學員本掌握麻辣燙制作方法，老師指導如何糾正不足
要求：學員應本了解麻辣燙的制作過程，并進行實際操作
藝高學習麻辣燙的最佳選擇：
培訓優(yōu)勢——學員可進行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費，提供食宿，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止！
專人專教——師傅一對一教學，手把手指導，絕對保證學到的是正宗原汁原味的川味！
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