湖南哪里有學習包子技術

2016-12-30 10:45 來源：項目加盟網瀏覽量:281

小吃培訓

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：長沙小吃培訓有限公司

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湖南哪里有學習包子技術

聯系人：曾天宇

手機：

咨詢QQ：3263514559

微信：zty8561

聯系地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓

2016年長沙湘味軒總部優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。

培訓品種介紹:

生肉包.灌湯包.芝麻包.饅頭.花卷.素菜包.蓮茸包.豆沙包.燒麥.花卷等.

培訓內容:

1 .包點技術理論講解
2 .材料和調料的選購
3 .設備.工具的識別和配置
4 .包點發(fā)面.軋面技術及要點,
5 .包點各種餡料的調制技術及要點,
6 .設備的使用方法與維護方法,
7 .包餡的手法技術及要點,
8 .原料存放.保鮮技術
9 .配料存放和配置技術
10.各類原料預處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導
13.材料價格和采購渠道

學習過程:

第一步.師傅親手操作并口頭指導.學員邊看.邊聽.邊記.邊學.
第二步.學員親自操作.師傅旁邊指導.
第三步.學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè).
第四步.理論指導開店經驗及相關注意事項.
第五步.提供學員所需采購設備及原料的供應市場.

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