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每年的陰歷正月十五是中國人很重視的傳統(tǒng)節(jié)日，元宵節(jié)也叫“上元節(jié)”,春燈節(jié)，是很多家庭團圓的節(jié)日。正月十五日是一年中第一個月圓之夜，加上吃元宵的習俗，這個節(jié)日就和團圓兩個字牢牢的聯(lián)系起來。

你知道嗎？元宵節(jié)這樣吃湯圓還能預防近視、恢復視力哦。請聽億視寧專家分享：為求湯圓好吃潤口，湯圓中多半加入過多的糖分及油脂（豬油），以現(xiàn)代營養(yǎng)學的觀點來看，過量攝取這些成份，將對人體健康造成頗大的影響，所以過個健康的元宵節(jié)，也大有學問，吃出健康，吃出好視力。

熱量：

含大量油脂及糖份，所以熱量很高，對于體重過重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者，都不宜過量攝??；對于痛風病患者，高油脂的食物會影響尿酸的排泄，增高痛風病發(fā)生的可能。另外，億視寧視力矯正加盟品牌眼科專家特別強調(diào)，攝取過量的油脂及糖分還會影響視力哦。

四顆芝麻湯圓的熱量相當于一碗飯的熱量，而無餡小湯圓大約四十顆才等于一碗飯的熱量，所以過節(jié)應景，可以無餡湯圓取代有餡湯圓，減少熱量攝取，或是以快步走一小時等運動的方式消耗這些熱量。

外皮：

無論北方湯圓或南方湯圓，其外皮的部分均以糯米粉為食材。糯米含較多淀粉，粘性高，不易消化，對于腸胃功能不佳的患者、老年人、小孩子，在食用湯圓的時候就應特別留意，以免造成消化不良或吞咽阻礙，造成不可彌補的傷害。億視寧視力矯正加盟品牌眼科專家說，消化不良，吸引不好，對于正在發(fā)育的青少年兒童來講就會營養(yǎng)不良，眼睛發(fā)育不夠充分，影響視力，小眼鏡隨處可見，跟營養(yǎng)不良有著及大的關(guān)系。

餡：

湯圓內(nèi)餡種類繁多，甜的、咸的應有盡有。甜餡如芝麻、豆沙、棗泥、花生……等，咸湯圓餡如鮮肉、菜肉……等。無論甜、咸餡，其中油脂含量均很高，為求美味，常會使用豬油，影響慢行疾病患者病情。另外甜餡常會使糖尿病患血糖失控，糖尿病直接影響視力模糊；花生、芝麻、豆沙等含磷量高，會加重腎臟病患者病情，應特別注意。

湯：

甜餡湯圓本身已有甜味，所以湯的部分不需要再加糖，以減少熱量取；若是無餡小湯圓，甜湯可以桂圓紅棗湯或桂圓姜湯取代，除了可減少一些湯份外，也可有補身祛寒的功效。億視寧視力矯正加盟品牌眼科專家說，桂圓紅棗湯或桂圓姜湯還可促進血液循環(huán)，對長期對著手機電腦的人群可起到保護視力的作用，預防近視加深，有效果緩解視力疲勞。咸湯圓則可放小蝦米及多量蔬菜，可在過節(jié)得同時，多一些鈣質(zhì)及纖維質(zhì)得補充，但需注意的是，湯中不要再放太多得油脂或調(diào)味料。

其他注意事項：為減少熱量，食用湯圓避免用油炸的方式，同時多攝取一些高纖維的食物，并比平時多做些運動。另外，食用湯圓應注意“燙口”，以免造成不必要的傷害，影響過節(jié)氣氛。

吃出健康，吃出好視力，合理吃湯圓可以幫助你恢復視力哦，億視寧視力矯正加盟品牌10年來一直專注青少年兒童近視預防與改善，成功幫助100000名小孩子提升視力，摘掉眼鏡。