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炒酸奶

培訓(xùn)？美食大師傅來教你

炒酸奶

2016-07-29

炒酸奶是根據(jù)快速制冰原理而將酸奶凝固成塊或片狀。由鏟子將其與制冰機(jī)表面分離后盛入碗或杯中供消費(fèi)者食用的冰淇淋。由于制作過程中用的是鏟子，制作動(dòng)作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。炒酸奶中加有水果、堅(jiān)果、五谷等各種配料使其風(fēng)味不盡相同。

 傳統(tǒng)炒酸奶：以紅豆、花生、芝麻、瓜子等配料與酸奶結(jié)合而成。口感香味濃郁，但入口費(fèi)力，咀嚼不易。
新式炒酸奶：以純正的果肉果醬或新鮮水果為輔料與酸奶結(jié)合而成。口感順滑，果香濃郁，后味十足。
炒酸奶由時(shí)已久，上世紀(jì)九十年代有制冰機(jī)就出現(xiàn)有人嘗試制作， 但并不為大眾所接受，偶爾會(huì)出現(xiàn)在旅游場(chǎng)所或街邊攤販。隨著人們的消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變，對(duì)健康安全飲食的重視，這種冷飲經(jīng)過改良重新出現(xiàn)在人們的視野里。

炒酸奶，以酸奶為主要原料，配以堅(jiān)果、新鮮水果等輔料，經(jīng)炒冰機(jī)快速制冷凝固而成，由于制作過程中用的是鏟子，制作動(dòng)作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的營(yíng)養(yǎng)健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合于各個(gè)年齡階層的消費(fèi)人群。

水果炒酸奶——天然純手工炒酸奶品牌，是“現(xiàn)做現(xiàn)賣、天然品質(zhì)”主題酸奶吧，其“手工制作，綠色健康”特點(diǎn)令消費(fèi)者爭(zhēng)相購(gòu)買品嘗。相信在未來，水果炒酸奶必將會(huì)大行其道，給消費(fèi)者帶來健康快樂的同時(shí)，也給加入這一行業(yè)的投資者帶來巨大財(cái)富。

水果炒酸奶首創(chuàng)現(xiàn)釀先賣的商業(yè)模式，把健康美味的酸奶帶人中國(guó)市場(chǎng)，從而占據(jù)空白市場(chǎng)，開創(chuàng)飲品市場(chǎng)新藍(lán)海。實(shí)際經(jīng)營(yíng)證明，這種新模式從開始亮相就贏得滿堂喝彩，從而引領(lǐng)飲品市場(chǎng)。水果炒酸奶——100%綠色營(yíng)養(yǎng)健康酸奶，無任何化學(xué)合成食品添加劑，2016盡享天然健康財(cái)富!

廣州炒酸奶培訓(xùn)方式： 
1.單獨(dú)學(xué)習(xí)技術(shù)，1380元，技術(shù)的配方，直接傳授技術(shù)培訓(xùn)。師傅手把手教，包教會(huì)。

聯(lián) 系.電 話/微 信：135，355，23，198

學(xué)習(xí)過程：

1. 講解炒酸奶的特點(diǎn)及炒酸奶的流行趨勢(shì)等入門必備常識(shí)

2. 了解和認(rèn)識(shí)炒酸奶制作工具的使用方法和特點(diǎn)。

3. 炒酸奶原料的認(rèn)識(shí)和選擇技巧。

4. 炒酸奶基本知識(shí)、器具、炒酸奶制作方法

5. 炒酸奶的制作原理、方法技巧和注意事項(xiàng)。

6. 傳授炒酸奶的炒制技術(shù)及保存方法。

7. 反復(fù)練習(xí)炒酸奶課程的制作全過程。                             

8. 講解制作注意事項(xiàng)及設(shè)備保養(yǎng)。

9. 店面營(yíng)業(yè)選址原則。原料采購(gòu)?fù)緩健?span>

看到這里,關(guān)于哪里能學(xué)習(xí)炒酸奶技術(shù),你有答案了吧!水果炒酸奶,小吃市場(chǎng)上的新穎美食,十分有特色同時(shí)價(jià)格親民,人人買得起,大家都喜愛的健康美味,加盟投資不大,盈利可觀,這就是水果炒酸奶這個(gè)新穎的加盟項(xiàng)目的特點(diǎn)!藝高炒酸奶市場(chǎng)廣闊,產(chǎn)品豐富,1-2人操作就能輕松開店賺錢。

“炒酸奶”是廣州2016年夏天特別流行的一種特色小吃，如今火遍湖南五縣四區(qū)。此項(xiàng)目是一個(gè)非常火的小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，其投資小，見效快，適合大多數(shù)投資創(chuàng)業(yè)者。無論是商場(chǎng)、廣場(chǎng)、公園、超市、街道等，不管是擺攤經(jīng)營(yíng)，還是開店，生意都非常紅火。

教學(xué)課程安排：我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作，包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場(chǎng)演示－-學(xué)員操作練習(xí)－-開店所需設(shè)備介紹－-實(shí)習(xí)操練－-老師指導(dǎo)糾正－-老師考核作品－-介紹如何創(chuàng)業(yè)－-利潤(rùn)分析.