產(chǎn)品

學(xué)習(xí)時(shí)間事項(xiàng)

學(xué)期為4～6天（沒有學(xué)會可以留下來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)）簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會為止。并保證畢業(yè)后，學(xué)員隨時(shí)申請回來免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。

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品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

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學(xué)費(fèi)

（包含技術(shù)傳授費(fèi)、資料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)同步升級服務(wù)費(fèi)等，中途不增收任何費(fèi)用）不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會為止。

課程設(shè)置

1、泡爪、泡菜類技術(shù)大全概述述；
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng)；
3、原材料處理技術(shù)；
4、各類泡雞爪醬汁制作技術(shù)；
5、泡制及調(diào)味技術(shù)；
6、原料存放、保鮮技術(shù)；
7、配料存放，佰進(jìn)培訓(xùn)技術(shù)；
8、開店選址指導(dǎo)；
9、店面裝飾設(shè)計(jì)；
10、開店銷售方案；
11、經(jīng)營管理方案。

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傳授全套技術(shù)

雞爪等原料來料處理技術(shù)；雞爪泡椒水調(diào)配制作技術(shù)；素菜類泡椒水調(diào)配技術(shù).

品種：龍巖泡鳳爪、泡鴨爪、泡蘿卜、泡菜、泡豆角、泡黃瓜、泡蓮藕等。

可二十四小時(shí)‘電話’或‘Q.Q’詳細(xì)了解

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培訓(xùn)保障1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)；2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；6、保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊

開店管理技術(shù)

所有課程包括開店經(jīng)營管理課程，免費(fèi)傳授。由老師對您經(jīng)營店面評估：店面選址，開店裝飾，設(shè)計(jì)方面；經(jīng)營的產(chǎn)品定位；價(jià)格，原料搭配；倉庫，存貨，預(yù)制作方法；保存，保鮮方法。店面的制作流程，對客人的介紹，上菜，包裝，漿料供應(yīng)的全套經(jīng)營管理方法等全面課程免費(fèi)提供授教，同時(shí)管理員工，收銀，計(jì)數(shù)等方方面面亦由有資深經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)老師免費(fèi)傳授。