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廚圣坊美食培訓(xùn)聯(lián)系人:劉子軒
廚圣坊熱線(咨詢)電話:撥打此熱線可以享受會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng)學(xué)兩個(gè)送兩個(gè)項(xiàng)目
咨詢微信 :(微信) QQ:2132004431
學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車路線;3號(hào)線地鐵市橋地鐵站C出口即到(番譽(yù)珠寶城)
一:早餐班學(xué)費(fèi)2000元傳授廣式皮蛋瘦肉粥,狀元及第粥,肉片粥,豬肝粥,粉腸粥,咸骨粥,雞粥,魚片粥等各種粥類,魚蛋,牛腩,豬手,三鮮等各種湯粉,湯面,云吞的制作技術(shù)個(gè)原料的處理方法,另有炒粉,炒面等。(學(xué)員親手實(shí)物操作,師傅手把手教,包學(xué)會(huì))

二:中式面點(diǎn)班學(xué)費(fèi)1800元傳授各款油條,煎餃,水餃,蒸餃,豆?jié){,炒粉,炒面,炒飯。(元學(xué)員親手實(shí)物操作,師傅手把手教,包學(xué)會(huì))
三:腸粉班:腸粉類有斎腸,豬肉腸,牛肉腸,雞蛋腸,蝦米腸,豬腰腸。(學(xué)費(fèi)680元,加學(xué)磨米漿技術(shù)學(xué)費(fèi)880元, 學(xué)員親手實(shí)物操作,師傅手把手教,包學(xué)會(huì))
四:廣式布拉腸學(xué)費(fèi)1380元腸粉類有蝦米腸,叉燒腸,牛肉腸,蝦米腸,豬腰腸。(學(xué)員親手實(shí)物操作,師傅手把手教,包學(xué)會(huì))
五:原味湯粉王班,學(xué)費(fèi)1380元
六:桂林米粉學(xué)費(fèi)1380元包括品種三鮮肉的腌制,牛腩的制作,豬手粉,雞蛋粉,榨菜粉,肉片粉,叉燒粉,酸菜粉的制作。(學(xué)員親手實(shí)物操作,師傅手把手教,包學(xué)會(huì))
七:廚圣坊包子特惠班:880元
培訓(xùn)品種:大肉包 饅頭 花卷 豆沙包 蓮蓉包
套餐二:包子全能班:1880元
培訓(xùn)品種:廣式叉燒包 香滑奶王包 招牌留沙包 香辣素菜包 天津灌湯肉包 饅頭 花卷 豆沙包 蓮蓉包 炸煎堆
套餐三:包子班1380元
培訓(xùn)品種:天津灌湯肉包 饅頭 花卷 豆沙包 蓮蓉包 油條 麻圓
套餐四:五谷雜糧包子,學(xué)費(fèi)2800元
爽口榨菜五谷饃 蓮蓉養(yǎng)生五谷饃 玉米窩窩頭 臺(tái)式熱狗五谷饃 香菇鮮肉五谷饃
套餐五:江南叉燒大包,學(xué)費(fèi)1380元,單一學(xué)習(xí)叉燒大包技術(shù)。
套餐六:包子創(chuàng)新班:養(yǎng)生核桃包,蘑菇包,價(jià)格待定
套餐七:廣式點(diǎn)心班:4880元
包點(diǎn)類:叉燒包、奶黃包、流沙包、蓮蓉包、水晶蝦餃皇、小籠包、蟹子燒賣
甜點(diǎn)類:香煎芋絲餅、紅豆糕、椰子糕、綠豆糕、紅棗糕、馬拉糕
點(diǎn)心類:荷香糯米雞、黑椒牛仔骨、玉米餃、香菇餃、牛肉丸、蒸排骨、牛腩拼鳳爪、至尊鳳爪、糯米肉球、蘿卜糕、芋頭糕、金錢肚、香菇滑雞、牛百葉
粥類:皮蛋瘦肉粥、窩蛋牛肉粥、魚片粥、豬肝瘦肉粥、白粥、韭菜豬紅湯、咸骨菜干粥、及第粥、廣式腸粉、廣式健康油條、麻圓
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