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魚(yú)鼎記火鍋古壇腌制僅僅完成初步的工序,腌制出來(lái)的鮮魚(yú)片再經(jīng)過(guò)爆、炒、紋、熬,經(jīng)過(guò)水與火的藝術(shù)創(chuàng)
作,經(jīng)過(guò)一道又一道的精心烹制,福祺道古壇冷鍋魚(yú)這道色香味俱佳的美食藝術(shù)品終于問(wèn)世
產(chǎn)品介紹:
1、魚(yú)鮮肉鮮菜鮮,鮮到極致!
最新鮮的食材,經(jīng)過(guò)上中下三層火焰夾攻,使魚(yú)肉肥美不油膩,鮮甜而無(wú)腥味,中間夾雜著淡淡酒香,口感細(xì)膩,鮮香嫩滑。
2、湯濃味濃意濃,濃濃深情!
三層火焰使得食材能夠迅速入味,滋味綿香,湯底溫而不火,越吃越鮮,美味爽口,充分達(dá)到湯汁合一,鮮香綿嫩的完美效果。

1. 協(xié)助選址與評(píng)估:
協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評(píng)估其開(kāi)店的可行性。
2. 統(tǒng)一裝修與設(shè)備:
為確保新辣道的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。 餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
3.人力資源支持:
開(kāi)店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。 開(kāi)店期間,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4.不斷的教育訓(xùn)練:
開(kāi)店前,總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程;為不同職級(jí)員工開(kāi)設(shè)相應(yīng)課程。
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