2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理
湘味軒微信+手機： QQ:1515430520
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)
打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會一個技術(shù)，致富整個家庭。加入長沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)
學(xué)校培訓(xùn)地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
您好！我們教技術(shù)免加盟費、學(xué)完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
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麻辣燙培訓(xùn)：
資深師傅手把手授課，傳授正宗頂級的四川紅油及清油麻辣燙，味道不僅麻辣鮮香，且開胃生津。具體口味有：香而不辣、香辣、麻辣、超麻辣四大口味。（注：我們教授的麻辣燙屬正宗頂級重慶麻辣燙，當(dāng)你小店經(jīng)營有成想圖更大發(fā)展時，可搖身一變把麻辣燙改成一款不錯的火鍋，保你用來涮肉肉不膻，涮魚魚不腥）
麻辣燙培訓(xùn)內(nèi)容包括：
麻辣燙的發(fā)展及起源、麻辣燙專用天然香料的識別、香味紅油及清油的煉制、秘制香料包的配制、麻辣燙專用底料的燜制、各種涮菜的前期處理、麻辣燙專用高湯熬制、高湯增香、麻辣燙的各種經(jīng)營形式、打鍋等等
麻辣燙培訓(xùn)具體學(xué)習(xí)流程：
學(xué)習(xí)麻辣燙的發(fā)展特點以及各麻辣燙種類的區(qū)別和聯(lián)系→學(xué)習(xí)麻辣燙專用香料及輔料的選擇標(biāo)準(zhǔn)和要領(lǐng)→識別麻辣燙專用香料的作用及藥效原理→市場選料采購方法和技巧→綜合配料→學(xué)習(xí)麻辣燙底料及紅油配方→麻辣燙糍粑辣椒的制作→炒制麻辣燙專用底料→提煉麻辣燙紅油→根據(jù)不同的地區(qū)調(diào)整麻辣燙味型→麻辣燙的多種經(jīng)營形式（串串香、冷鍋串、鋪開式、小火鍋式、單鍋式等）→開店指導(dǎo)（包括開店選址，材料及用具采購，店面裝飾設(shè)計，銷售及經(jīng)營管理等等）。
溫馨提示：注：學(xué)期不限，學(xué)會為止。學(xué)成后長年提供技術(shù)支持，同時指導(dǎo)學(xué)生開店，從選址、裝修、開業(yè)均全程跟蹤，如有任何技術(shù)問題馬上解決絕不拖延。
投資與營銷建議：
1、投資小利潤大，2人以上經(jīng)營，純利潤達(dá)65%以上，效益可觀。
2、原料設(shè)備易購，自配自用。投資只需要普通的廚房用具和幾個大的不銹鋼桶即可。
3、當(dāng)?shù)诮?jīng)營有成后可以火鍋店的形式謀求更大的發(fā)展。
4、經(jīng)營方式靈活，可路邊攤位經(jīng)營也可店內(nèi)經(jīng)營，且經(jīng)營形式靈活多樣。
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