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烤魚，一種發(fā)源于久遠特色美食，提到烤魚，人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或干魚，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調料，烤熟即食。在流傳過程中，融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，yes烤魚充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點，是口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風味小吃。
yes烤魚教學內容：
1、材料的選用；
2、紅油的制作；
3、醬料的熬制技術；
4、魚的腌制技術；
5、魚的烤制技術；
6、菜品的炒制技術；
7、味型有香辣烤魚、泡椒味烤魚、豆豉味烤魚
8、教學員如何選址，裝修布局，開業(yè)，經(jīng)營方面技術經(jīng)驗；
yes烤魚加盟優(yōu)勢：
我加盟后的選址情況？開店后的客戶入店率情況？沒有經(jīng)驗能否開店創(chuàng)業(yè)？沒有經(jīng)驗？怕沒有技術？
您創(chuàng)業(yè)所擔憂的問題，我們都為您想到。
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怕沒有技術——也能開店，專業(yè)培訓，快速掌握各種技術、技能，讓您全程快速掌握；終身受益
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