北京西單的烤豬蹄加盟費多少錢/開家烤豬蹄店泡制總部/正宗烤豬蹄學習費用是多少/徐經(jīng)理地址北京市豐臺111文化產(chǎn)業(yè)園狀元烤蹄真的好美味，下面請聽一個狀元烤蹄加盟者的心聲：“我是一個下崗工人，下崗時廠子給了2萬塊錢當遣散費。拿著這些錢做小生意小買賣的對我來說雖然也不是次，但基本上都沒賺到什么錢。可真沒想狀元烤蹄的燒烤所能讓我如此地順利…”對一直從事小本投資的李先生來說，從初的食品廠工人下崗后，再到現(xiàn)在的個體經(jīng)營，他的生活可謂和別人不一般。因為單單從干個體到現(xiàn)在，就已經(jīng)整整十二個年頭了從下海經(jīng)商以來，李先生也賠過，也賺過，開店，倒手，再開，再換。如今，這間十平米的狀元烤蹄燒烤串專營已經(jīng)開了三個多月了，生意可謂是一天比一天紅火。李先生告訴筆者，在此之前他從來沒有過僅僅開店三個月，店鋪就能收回初始投資成本還額外掙錢的情況。這讓他感到十分欣慰。自己創(chuàng)業(yè)當老板心情很爽，但過程也相當?shù)钠D辛。從選擇項目到選址裝修，從籌備開業(yè)到采購進貨，從銷售到服務等等，每一點都得認認真真、勤勤懇懇、細細心心。下崗后的李先生，曾經(jīng)轉手過三家店面，賣過女士用品，開過小超市，也曾經(jīng)代理過其他品牌。但不是自己的思想跟不上而導致經(jīng)營不善，就是因為自己對總部代理長遠政策不明了而淺嘗輒止?？蛇@次，投資狀元烤蹄卻讓他信心滿滿，覺得自己一定能長期做下去。因為，從他經(jīng)營狀元烤蹄的燒烤串這三個多月的時間里。他看到了食品消費市場的火熱程度，再加上總部一直給予他大力支持。從店鋪的選址，到精心傳授狀元的獨特燒烤手藝，再到經(jīng)營店的開業(yè)，還有經(jīng)營過程中的不定期指導；以及店面的布置和擺設，再到經(jīng)營思路的定期調(diào)整，都讓李先生覺得收益非淺。在被問到當初市場好的投資項目那么多，為何偏偏青睞狀元烤蹄時，李先生為筆者算了一筆賬。他分析，盡管燒烤已經(jīng)成為中國大陸食界熱點，但是目前真正富有特色、能吸引回頭客的燒烤項目卻很少見。這原因就在于：目前大陸的燒烤，要么由西餐廳經(jīng)營，品種少，價格高，曲高和寡；要么屬于路邊攤，食材質(zhì)量堪憂，衛(wèi)生狀況糟糕，烹飪水準不高，很多人看不上；要么拘泥于燒臘店、烤肉店的傳統(tǒng)形式，經(jīng)營品種單一、口味單一，經(jīng)營思路極其保守，無法突破瓶頸，無能成就新風范、大格局。而恰好在國人的理念里，“外來的烤官好念經(jīng)，國際的品牌真爽心”。在洞開的中國燒烤市場，作為國際燒烤專家，狀元烤蹄的品牌格調(diào)、專業(yè)經(jīng)營、優(yōu)勢品種、新奇口味等等，能引起顧客關注，能贏得食客認同。正因如此李先生才萌發(fā)了投資狀元烤蹄的念頭！李先生表示，小店開業(yè)到現(xiàn)在，從總部得到的幫助是一種動態(tài)的發(fā)展的幫助，讓他很塌實，始終有總部做方向，風險底太多了。如今自己小店每天都人潮不斷，很熱鬧，大家對狀元烤蹄的味道都稱贊不已。這除了自己用心經(jīng)營以外，與總部強有力特色狀元烤蹄—— 一個開業(yè)就瘋狂賺錢的神奇美味！西雙版納的狀元烤蹄（豬蹄，豬手），以其“香辣爽嫩,鮮香透骨”而快速風靡全國，不管男女老少，百姓名流，食者之眾，令人驚嘆，我們親眼見證：街邊一個10㎡的小店，每天中午11點開始營業(yè)，到晚上12點結束，銷售烤蹄700余個，銷售額近6000余元，這還不算其他烤翅、烤串之類。各種人不約而至,有市井平民,也有開著寶馬、大奔的食客前來吃烤蹄的,有時高檔車排隊也是一道靚麗的風景！
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