岳陽哪里可以學習鹵肉飯技術
市場前景
臺灣的飲食小吃花樣繁多，不過要說其中最為著名的，當推鹵肉飯。鹵肉飯是臺灣一帶的漢族名小吃，肥而不膩、甜咸適口、香濃四溢。帶有厚重口感的鹵肉，肥美而不油膩，配上一碗又香又韌、雪白松軟的米飯，每一粒米飯都吸收了晶瑩剔透的鹵肉湯汁，再加上鮮脆可口的腌制醬菜和油光碧綠的油菜，醬香濃郁、口感豐富、回味無窮，真是叫人無法拒絕。
經營特點
投資可大可小，因為鹵肉飯獨特的口味、營養(yǎng)以及便捷性廣受大眾喜愛，全年經營無淡季，效益明顯可見。又可外賣，餐廳和外賣窗口相得益彰，無論在大型超市、繁華商業(yè)區(qū)、步行街、大型寫字樓、居民集中區(qū)、集貿市場、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合經營培訓品種
2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學不會不收費；后期指導長期免費。
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有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術
一份學費可以兩個人學 學兩個送兩個
聯(lián)系人：劉經理
微信+手機：
咨詢QQ：2117373482
培訓地址；湖南長沙市星沙汽車站旁尚都花園城2樓
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐中巴車至星沙汽車站下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，高鐵站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
| 培訓內容 | 臺灣鹵肉飯 、豬腳鹵肉飯 、雞塊鹵肉飯 、雞腿鹵肉飯 、香腸鹵肉飯 、茄汁鹵肉飯 、牛柳鹵肉飯 、雞柳鹵肉飯 香菇鹵肉飯、魚香肉絲飯、川味泡菜、紫菜蛋湯、冬瓜排骨湯、西紅柿蛋湯等 |
| 課程安排 |
1、鹵肉飯前期的準備工作及要點。 2、鹵肉香料、中藥料的認識及應用。 3、鹵肉飯、鹵汁的實際操作工藝及保存。 4、鹵雞蛋、鹵海帶等配菜處理與制作。 5、鹵肉飯青菜的處理方法。 6、鹵肉飯肉料的腌制手法。 7、市場調查，店面選址，裝修設計，經營技巧。 |
| 培訓時間 |
包教包會,學會為止。一般4-5天左右，視個人情況而定 |
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