十三香小龍蝦

項目名稱：十三香小龍蝦
學習時間：學習內(nèi)容：（包招牌設計）小龍蝦選購、香料的選取、配料的比例、材料的處理等等
培訓品種：十三香小龍蝦
2-3天
學習方式：師傅手把手教學，一對一培訓，親自動手操作
原料設備：在當?shù)氐牟耸袌觥N具店，均可購買所有原材料，配料，工具
售后服務：學會為止包教包會

培訓項目介紹

培訓內(nèi)容：
十三香小龍蝦的選材，制作，開店方案的指導等
培訓課程安排：
理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.公司提供所有原材料，學員親手操作練習，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容：
1.培訓十三香小龍蝦的選料。
2.十三香小龍蝦的清洗及初步加工。
3.十三香小龍蝦等主料及輔料的全部制作。
4.培訓十三香小龍蝦的油炸，燉煮技術(shù)。
培訓時間：
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定。
特別優(yōu)惠：
1.指導招牌設計。
2.指導菜單設計。

優(yōu)惠活動：學兩個項目送兩個項目

聯(lián) 系人：李潔

單位名稱：湖南新食玳美食培訓

聯(lián)系電話：

培訓地址：湖南>長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號

聯(lián)系QQ：1441030273

學習期間提供吃住

微信：

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