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培訓(xùn)內(nèi)容
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特色烤魚各式口味:香辣味、麻辣燙味、泡椒味、剁椒味、酸菜味、豆豉味、蔥香味等全系列
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培訓(xùn)課程安排
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理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：1.好食光專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
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實際操作內(nèi)容
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1、特色烤魚的系統(tǒng)講述；
2、特色烤魚原料的選購；
3、特色烤魚食材的預(yù)加工；
4、特色烤魚加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、特色烤魚加工的工藝步驟；
6、特色烤魚經(jīng)營定價原則；
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
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培訓(xùn)時間
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不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般5天左右，視個人情況而定。
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特別優(yōu)惠
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1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。
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三 技術(shù)支持—新食玳特色小吃培訓(xùn)
1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案
2.切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計
3.全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
培訓(xùn)流程：免費(fèi)參觀了解－滿意后報名學(xué)習(xí)－領(lǐng)取配方單－安排宿舍－開始學(xué)習(xí)－不限制時間學(xué)會為止－后期免費(fèi)開店
優(yōu)惠活動：學(xué)兩個項目送兩個項目
聯(lián) 系 人：李潔
單位名稱：湖南新食玳美食培訓(xùn)
聯(lián)系電話：
培訓(xùn)地址：湖南>長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號
聯(lián)系QQ：1441030273
學(xué)習(xí)期間提供吃住
微信：
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