（色澤紅亮、香辣可口、營養(yǎng)健康）
就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都最有名最特色的小吃“冒菜”。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”
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湘味軒聯系人：曾經理
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學校培訓地址：長沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層
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培訓內容 |
禽肉類：牛丸 ★豬肉丸 ★骨肉相連 ★串肉片 ★串火腿 ★串雞脯 ★火腿腸 ★串鳥蛋 ★串豬血 ★串雞血★串肉丸 ★串毛肚 ★串香腸等 |
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培訓費用 |
1680元，包教包會，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、中途不收任何費用。 |
| 培訓課程 |
1.講述冒菜的發(fā)展史及基礎知識。 |
| 培訓時間 |
老師手把手授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右，視個人情況而定。
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| 支持優(yōu)惠 |
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