想學做特色煲仔飯哪有培訓
煲仔飯培訓
說起煲仔飯就讓人遐思無限,煲仔飯源于廣東,顧名思義是用小砂鍋煮的飯就叫煲仔飯,但需要在飯面上加肉料才行。究其歷史,則可追溯到2000多年前,據(jù)《禮記注疏》等書記載,周代八珍中的珍、第二珍和煲仔飯做法一樣,只不過改用黃米作原料罷了,可見在當時是很名貴的。按韋巨源的《食譜》上所記,到了唐代叫*御黃王母飯*,是編縷(肉絲)卵脂(蛋)蓋飯面表雜味做的,因而更具風味。留傳至今,廣東人稱為煲仔飯。
煲仔飯投資分析:
煲仔飯不但外觀靚、味道好、能填飽肚子,更是投資少、操作簡單、回本快的投資創(chuàng)業(yè)項目。其成本可高可低,可根據(jù)周邊顧客的情況決定產(chǎn)品品種和售價,毛利通??蛇_60%至70%。煲仔飯店的投資,低者設(shè)備投資只需2千元,可實現(xiàn)低成瀕動項目。
煲仔飯系列:
榨菜肉絲煲仔飯、香辣牛肉煲仔飯、紅椒肉絲煲仔飯、咸魚臘味煲仔飯、五花腩煲仔飯、牛腩煲仔飯、排骨煲仔飯、香菇肉片煲仔飯、麻婆豆腐煲仔飯、臘鴨煲仔飯、紅椒鴨舌煲仔飯、紅燒肉煲仔飯、鵪鶉煲仔飯等等;
煲仔飯培訓教學內(nèi)容:
1、煲仔鍋和爐的認識;
2、制作煲仔飯米的認識;
3、泡米的技巧冀法;
4、各樣菜品的處理及提前腌制技巧;
5、各樣花式產(chǎn)品的變化方法,讓你能根據(jù)需要開發(fā)各種款式的產(chǎn)品出來
6、煲仔飯的煲制方法與技巧;
長沙湘源地餐飲培訓:電話
咨詢QQ:414136377 我要報名創(chuàng)業(yè)
微信號:haohaoxia0906
聯(lián)系人:蘇文 技術(shù)和配方全教,毫無保留。
聯(lián)系我學兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請撥
優(yōu)惠活動:一份學費學兩個人,學兩個項目送兩個項目
住宿問題:提供吃?。?/span>
特注:凡前來學習的人,憑電話記錄 或微信和QQ到公司找蘇文(除特價套餐之外)可適當優(yōu)惠.

請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內(nèi)容真實性,準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒:為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風險。