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廣州哪里有學(xué)做小龍蝦技術(shù)(圖)
2017-07-06 09:42 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:280

廚圣坊餐飲有限公司

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廚圣坊小吃培訓(xùn)學(xué)校

廣州哪里有學(xué)做小龍蝦技術(shù)

香辣小龍蝦是近十年來(lái)夜宵攤、大排檔和賓館小吃的看家菜。此菜色澤鮮亮，蝦香濃郁，外殼酥脆，蝦肉細(xì)嫩，通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。熱油滋滋聲中，香辣小龍蝦具有不可抵擋的美食魅力，乃美食江湖上的下酒佳肴。
香辣小龍蝦，美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。色香味俱全，回味無(wú)窮。吃的時(shí)候，麻、辣、鮮、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罷不能。吃后余味不絕，繞手三日，叫人無(wú)法忘記。

 

廚圣坊聯(lián)系人：何玉婷（經(jīng)理） 

聯(lián)系電話：（微信同號(hào)）

可以隨時(shí)電話微信咨詢

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（交一份學(xué)費(fèi)可以兩人一起來(lái)學(xué)習(xí)）

學(xué)校培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào) 

乘車(chē)路線；3號(hào)線地鐵市橋站C出口即到（番譽(yù)珠寶城）

24小時(shí)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)熱線：


廣州哪里有學(xué)做小龍蝦技術(shù)（圖）_1


本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的人群。不論你有經(jīng)驗(yàn)還是0基礎(chǔ)，廚圣坊將手把手教會(huì)你正宗的香辣小龍蝦技術(shù)，不管是學(xué)來(lái)創(chuàng)業(yè)還是給家人吃，都是不錯(cuò)的選擇！


廣州哪里有學(xué)做小龍蝦技術(shù)（圖）_2


培訓(xùn)內(nèi)容 香辣小龍蝦技術(shù)培訓(xùn)
課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

可咨詢廚圣坊聯(lián)系人：何玉婷（微信同號(hào)）

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)操內(nèi)容

1. 香辣小龍蝦的系統(tǒng)講解，理論基礎(chǔ)。
2. 香辣小龍蝦的原料選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)。
3. 香辣小龍蝦的原料預(yù)處理。
4. 香辣小龍蝦的加工工藝，制作及技巧，秘制香料配制及底料的制作技巧及經(jīng)驗(yàn)。
5. 香辣小龍蝦的成品標(biāo)準(zhǔn)。
6. 香辣味、麻辣味、十三香、蒜香味制作方法。
7. 香辣小龍蝦產(chǎn)品的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。
8. 香辣小龍蝦店面的選址技巧，經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，管理技巧。

可咨詢廚圣坊聯(lián)系人：何玉婷（微信同號(hào)）


培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。


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