學習內容:湘西魚粉培訓
湘西州歷史文化底蘊深厚、尤其是湘西苗家魚粉也是一大特色,苗家人利用傳統(tǒng)的手法將魚去鱗、開膛、剔去魚骨,成塊。將秘制輔料放入油鍋燒熱,煽炒出香味,魚塊入鍋,炸至金黃瀝出炸油。加入清水、配料用旺火煮三十分鐘,魚湯即可完成,此時放入原米制造的米粉一起食用,魚鮮宜人,口味濃郁,香辣適中,美味回味悠遠……
課程安排:
理論學習:
1、湘西魚粉項目技術詳情(原材料的選擇、原料采購、口味配比、成本、預算等)
2、店面經營(店面經營技巧等)3、開店流程(店面選址、人員配備、物料采購等)
實踐操作:
1、專業(yè)老師一對一實戰(zhàn)教學示范,講解技術。
2、老師在操作中帶你將理論知識(原料選材、開店流程、店面經營)結合在實踐操作中,更好的掌握技術知識。 3、自我實踐操作,備料、配比、操作流程,老師在一旁檢查指導。4、自己操作所以流程,制作出成品,老師點評指導。 5、學員自我思索練習,老師引導將項目知識熟透。教學方式:
培訓師一對一教學,學員全程實踐操作,反復練習,免費復學。
教學時間:
根據(jù)學員學習進程安排,一般3到5天,視個人情況而定,保證每位學員學會為止。
| 培訓品種 | 湘西魚粉培訓 |
| 培訓時間 | 老師一對一授課,隨到隨學,包教包會,學會為止,不限制學習時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。 |
| 最新優(yōu)惠 |
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| 培訓流程 |
1.湘西魚粉原材料選購 2.湘西魚粉原材料加工 3.湘西魚粉的制作技巧、保存方法等
4.湘西魚粉成本分析 5、湘西魚粉開店指導 |
培訓品種:見具體介紹
學習時間:3-5天,根據(jù)個人情況而定,根據(jù)個人情況而定
學習方式:培訓老師一對一教學,學員現(xiàn)場實際操作
原料設備:不限制
售后服務:永久售后服務
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