酸辣粉技術(shù)培訓(xùn) 湖南哪里可以學(xué)做酸辣粉技術(shù)

2017-07-16 09:30 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:348

東莞市南城綠源飲食店

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：東莞市南城綠源飲食店

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酸辣粉技術(shù)培訓(xùn) 湖南哪里可以學(xué)做酸辣粉技術(shù)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介酸辣粉發(fā)源于巴蜀，由地方小吃，逐漸走向全國(guó)，在其發(fā)展道路上，經(jīng)歷過(guò)不斷發(fā)展，從原料、配料、口味、制作工藝和消費(fèi)方式都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢(shì)?！爸貞c酸辣粉”以其價(jià)廉物美口味獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)在全國(guó)各大城市銷(xiāo)售異常火爆。 “酸辣粉”是四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃之一。其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，素有“天下粉“之美名！本中心的酸辣粉技術(shù)，正是在重慶酸辣粉的基礎(chǔ)上,根據(jù)自己多年做酸辣粉的經(jīng)驗(yàn)，潛心專(zhuān)研、反復(fù)實(shí)驗(yàn)，柔和四川的尖辣，加上武漢風(fēng)味，口味獨(dú)特，湯料鮮美

工藝亮點(diǎn)

1.檔口+流動(dòng)，掙錢(qián)好輕松
2.小微投資，風(fēng)險(xiǎn)小
3.兩人經(jīng)營(yíng)，省人力
4.操作簡(jiǎn)單，出品快
5.無(wú)憂(yōu)創(chuàng)富，省心力

6.配方公開(kāi)，省成本

一份學(xué)費(fèi)可以?xún)蓚€(gè)人學(xué)

學(xué)一送一

2800學(xué)4個(gè) 3500學(xué)5個(gè)

聯(lián)系人：李瓊

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咨詢(xún)QQ：2536423366

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2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，2800學(xué)四個(gè)，3500學(xué)五個(gè)

地址:總部: 長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁新長(zhǎng)海商都花園城7棟2樓整層

分部: 南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國(guó)際城21棟23號(hào)

培訓(xùn)流程

培訓(xùn)內(nèi)容	原湯酸辣粉、紅油炸醬酸辣粉、牛肉酸辣粉、牛腩酸辣粉、肥牛酸辣粉、肥腸酸辣粉
培訓(xùn)課程	1.傳授酸辣粉的原料/配料的選取與保存 2.傳授熬湯，酸辣粉干粉發(fā)泡及燙粉的技巧 3.傳授秘制紅油制作/香脆花生制作 4.傳授肉沫、芽菜榨菜炒制技術(shù) 5.傳授調(diào)味配料、鮮酸汁、秘制醬料的制作 6.傳授各種口味酸辣粉制作方法 7.傳授肉品、高湯、鮮汁等材料的保管及存放方法 8.傳授酸辣粉等主料及配料的全部制作流程 9.學(xué)員在基地或者實(shí)體店動(dòng)手實(shí)操所學(xué)課程，老師在旁督導(dǎo)糾正，直到學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)時(shí)間	不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)，當(dāng)天安排課程，老師全程指導(dǎo)，手把手傳授，一對(duì)一培訓(xùn)，包教包會(huì)。一般4-5天左右