學(xué)習(xí)鹵肉卷的地方，鹵肉卷技術(shù)培訓(xùn)

2017-07-16 15:05 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:292

重慶酸辣粉培訓(xùn)加盟

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚雞坊小吃培訓(xùn)

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廣州正宗鹵肉卷技術(shù)培訓(xùn)

課程詳情
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1：學(xué)習(xí)制作黑醬、蒜蓉醬、辣椒醬等調(diào)味料。
2：制作鹵水，然后學(xué)習(xí)鹵制各類肉類食材。
3：學(xué)習(xí)和面、煎餅皮。
4：學(xué)習(xí)制作臘味鹵肉卷、飄香鹵味卷、火腿鹵味卷、香酥雞柳卷、蛋絲鹵味卷、果蔬鹵肉卷。
在此為大家介紹，多味滋鹵肉卷培訓(xùn)全部過程和詳細(xì)內(nèi)容，如果有需要，請參考閱讀，相信會有收獲的哦。
一：學(xué)員來到多味滋簽約報名后，我們首先會將鹵肉卷項目的全套技術(shù)資料和配方資料，都毫不保留的交給學(xué)員。然后由師傅教學(xué)員，認(rèn)識了解做鹵肉卷所需要的各類設(shè)備和原料。

單位名稱：廣州廚圣坊美食培訓(xùn)

優(yōu)惠活動：學(xué)兩個項目送一個項目

聯(lián) 系人：李靜【價格以電話微信咨詢?yōu)闇?zhǔn)】

聯(lián)系電話：【微信同號】

培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
聯(lián)系QQ：3418329816【一份學(xué)費兩人學(xué)】

如果您想來公司考察或者學(xué)習(xí)，您可以預(yù)先電話聯(lián)系我，到公司了你可以說找（李經(jīng)理），到時我負(fù)責(zé)接待你和給你介紹項目并給你爭取大的優(yōu)惠?！緞?chuàng)業(yè)好項目,廚圣坊鄭重承諾，一次性收費，包教包會，學(xué)會為止。零基礎(chǔ)的學(xué)員也不必?fù)?dān)心學(xué)不會了】

創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)熱線：（100%全Tao配方毫無保留教學(xué)）

二：然后由師傅示范，學(xué)員親手操作，制作黑醬，蒜蓉醬，辣椒醬，這些調(diào)味醬，我們都有一個精確的配方，學(xué)員學(xué)習(xí)之后，都能扎實的掌握好。下一步就是學(xué)習(xí)，用幾十種天然香料，來精心熬制鹵水，鹵水制作好之后，就要學(xué)習(xí)鹵制各類食材，比如：雞柳、牛肉、火腿、雞蛋、、等等接著學(xué)習(xí)和面、揉面、煎烤餅皮。鹵肉卷的餅皮，要講究薄而不破、酥嫩。

五：學(xué)習(xí)配置各類食材，制作成各種口味的鹵肉卷品種。這個程序，要根據(jù)顧客的需求，放置各類食材配料，靈活調(diào)整各類醬料的分量搭配，做出讓更多的顧客都喜愛的鹵肉卷來
六：學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)業(yè)后，在經(jīng)營中遇到任何技術(shù)問題，都請聯(lián)系我們，我們都會盡力解決。

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