每一個時期的管理都不一樣,管理大致涉及到兩方面的利益:一方面是店的整體利益,一方面是員工的利益。想成功經(jīng)營一個美發(fā)店,我們必須掌握這兩個方面的平衡。一個店員工不齊心,員工沒有發(fā)展的話,美發(fā)店也不會發(fā)展起來。平頂山昂的造型理發(fā)店加盟咨訊熱線,咨訊QQ:1904094429,網(wǎng)址:http://www.aunder.cn/
我們談?wù)劰芾??!肮堋备袄怼笔莾蓚€不同的概念,怎樣去管理要有計劃性的,想把人管好,一定要把員工和集體利益分清楚,工作職責(zé)要分好,這樣才會有條不紊。想讓員工口服心服,你也必須要站在員工的角度想問題。其實簡單來說,員工的要求大概是三點:
a.員工的經(jīng)濟(收入)問題;
b.員工的前途問題;
c.工作環(huán)境是否和諧
我們針對這三點來下功夫改進,就可以說成功了一半。
“理”可以說是制度的制定,包括針對員工的合理、理性的利益分配,針對終端客戶的消費定位,經(jīng)常進行一些互動的交流,要考慮到這些細(xì)節(jié)。接下來是財務(wù)問題,產(chǎn)品價格、產(chǎn)品的利潤和質(zhì)量是否合理,這些都是一個大方向,現(xiàn)在把它們分成小的部分來談?wù)劇?br />
美發(fā)行業(yè)比較突出的問題就是人員的頻繁流動,我常聽說大工做不長,中、小工經(jīng)常跳槽,大工、中工、小工難招的話題。中國什么都不多,就是人多,但是為何出現(xiàn)此類問題?這恐怕也與我們的管理有關(guān)吧?新人加入到美發(fā)業(yè)都有一個熟悉的過程,首先我們得考慮他是否適合此工作,適合的話怎樣把他們留下來。如果不適合也不要勉強。平頂山昂的造型理發(fā)店加盟咨訊熱線,咨訊QQ:1904094429,網(wǎng)址:http://www.aunder.cn/
我們所有員工崗位的制定,工作范圍都要明晰。以下是管理三點
A:店長如何管理?
店長的職務(wù)是負(fù)責(zé)美發(fā)店里面整體員工的管理,包括指導(dǎo)員工的技術(shù)操作,記錄顧客的反饋情況,所以店長的任務(wù)比較繁瑣的,我們應(yīng)該把財務(wù)工作讓專員負(fù)責(zé)。
B:大工如何管理?
大工是技術(shù)人員,大工會對技術(shù)方面興趣比較濃,所以在管理方面最好別管得太細(xì),一般來說大工多少都有點以自我為中心,是“高傲的藝術(shù)家”。對于大工,既然他們更喜歡技術(shù)知識,可以在技術(shù)方面給予培訓(xùn)學(xué)習(xí),或多買點資料讓他們學(xué)習(xí)。美發(fā)是一份很時尚的工作,所以在信息上盡可能多提供一些資料給大工,如果大工沒有吸收新事物的精神,這些人我們可考慮去留。因為這種情況的他們不會跟你共同發(fā)展的。
C:中、小工如何管理?
對于中、小工的管理,一定要把他們的上進心、服務(wù)態(tài)度調(diào)動起來,與業(yè)績掛鉤。今天他能拿800-1000元,讓他知道以后他們也會成為大工。我們要為中、小工多提供一些學(xué)習(xí)的機會,讓他們有一天也可成為大工。這對美發(fā)店來說有一個好處,就是為美發(fā)店儲備人才,當(dāng)一個大工義無返顧走掉的時候,人才可以補充上來。中工由于在此美發(fā)店服務(wù)一段時間,對工作運作很了解,也是從基層調(diào)上來的,用起來比較容易上手,不會脫節(jié)。平頂山昂的造型理發(fā)店加盟咨訊熱線,咨訊QQ:1904094429,網(wǎng)址:http://www.aunder.cn/我看到過一些成功的美發(fā)店,他們在員工的栽培很有一套,做到風(fēng)格的統(tǒng)一
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