月餅系類

月餅中國傳統(tǒng)小吃

月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)小吃之一，中秋節(jié)節(jié)日食俗。其中廣式、京式、蘇式、潮式，滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦，在中秋節(jié)這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節(jié)所食。據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時，在宮廷內(nèi)流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發(fā)展至明朝則成為全民共同買過的飲食習俗。時至今日，品種更加繁多，風味因地各異。

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月餅系列學習內(nèi)容

階段課程	學習內(nèi)容	階段目標	在線答疑
第一階段	理論學習：1.技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。	示范講解：1.專業(yè)老師手把手教學、2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
第二階段	月餅類：冰皮月餅、五仁月餅、水果月餅、等廣式、京式、月餅餡料配制！	學習時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
第三階段	開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。	設備采購、店面裝設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業(yè)保障、免費使用食尚香商標品牌

培訓費用：包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。

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長沙湘源地小吃技術中心是集小吃技術、美食開發(fā)、咨詢服務于一體的綜合性實體。師傅們都是美食界的精英，無論是初學還是技術升級，都能學到滿意的技術。實行一對一指導，所轉讓技術一律包學包會，無論時間長短學會學好為止，并免費技術升級。真誠歡迎各地有創(chuàng)業(yè)意識和愛學習的朋友前來咨詢、考察、交流、學習。

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新活動學兩樣送兩樣，聯(lián) 系人：陽莉

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聯(lián)系電話： （微信同號）

優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目

住宿問題：提供吃??；

特注：凡前來學習的人，憑電話記錄或短信或微信和QQ到公司找陽莉（除特價套餐之外）可適當優(yōu)惠.

培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）

長沙湘源地小吃技術中心于技術轉讓、加盟、后期服務為一體的以技術轉讓的實體，采取名師指導，一對一、以學員為中心、學員實際操作的模式;采取技術不保留的理念；堅持“健康、營養(yǎng)、科學、創(chuàng)新”的餐飲理念。

長沙湘源地小吃技術中心以轉讓技術和經(jīng)營的項目，適合在全國各地經(jīng)營，既可開店，也可流動攤經(jīng)營，靈活性強，小本投資，就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想。

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