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學(xué)習(xí)優(yōu)勢：指導(dǎo)學(xué)員實踐操作，練習(xí)荷葉餅的制作技術(shù)；原味、香辣雞肉的腌制、裹粉、油炸；師傅會手把手指導(dǎo)學(xué)員親手制作各種醬料；全指導(dǎo)學(xué)員鐵板操作一整套的全套老北京雞肉卷操作流程
經(jīng)營優(yōu)勢：雞肉卷選址靈活、輕松經(jīng)營：可以開店，也可以流動攤位經(jīng)營，不用承擔(dān)高額的房租費(fèi)用。店址選擇靈活，臨街路、車站 邊、學(xué)校旁、社區(qū)里、超市里、商業(yè)區(qū)……處處都是開店的好地方！雞肉卷大眾消費(fèi)、方便快捷：中小學(xué)生、中老年人，人人喜歡吃，大眾消費(fèi)，每個雞肉卷售價3-5元，人人吃得起。專業(yè)技 術(shù)制作產(chǎn)品，立等可取，方便快捷。
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