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我想學(xué)做原味湯粉技術(shù)，不知道到哪里學(xué)好！

一、原味湯粉王市場(chǎng)背景：

原味湯粉是廣東的美食，深受廣東人本地人喜愛(ài)，隨著社會(huì)的發(fā)展，原味湯粉由于其骨湯香甜，肉片嫩滑，受到越來(lái)越多外地人的喜歡！原味湯粉王在食為先小吃推出就掀起了湯粉的革命現(xiàn)在市場(chǎng)上，正有一種美食在風(fēng)靡廣東市場(chǎng)，有遠(yuǎn)景的創(chuàng)業(yè)朋友都在搶灘登陸，四處開(kāi)店，只要技術(shù)學(xué)到，無(wú)須高投入便可正常開(kāi)業(yè)。真正做到小投資大回報(bào)。租間十幾平方的小鋪面，投資2萬(wàn)元左右，就可以經(jīng)營(yíng)這個(gè)項(xiàng)目 。為什么每家生意都如此的火爆，關(guān)鍵在于它的湯底制作，原味湯粉王的湯與其它湯粉的湯完全不一樣，它看起來(lái)非常清晰，可聞起來(lái)卻十分香甜。

二、培訓(xùn)內(nèi)容：

1、原味湯粉王的原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別；2、原味湯粉王標(biāo)準(zhǔn)的比例配方及制作技術(shù) ；3、原味湯粉王湯熬制技巧及保存；4、豬肝、瘦肉、粉腸的腌制及煮粉技巧；5、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；6、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等。

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，1-3天基本學(xué)會(huì)，根據(jù)學(xué)員接受能力而定。

2、教學(xué)安排:

實(shí)際操作：1、專(zhuān)項(xiàng)老師現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)操作，學(xué)員從旁學(xué)習(xí)和觀摩；2、學(xué)員自己按照所學(xué)流程制作成品，老師從旁指導(dǎo) ；3、學(xué)員自己獨(dú)立完成成品 制作，制作完成，有老師點(diǎn)評(píng)并給出指導(dǎo)和改進(jìn)意見(jiàn)；4、后期學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程，形成自己的操作風(fēng)格；

教學(xué)流程：1、專(zhuān)業(yè)老師的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的所有知識(shí)；3、各項(xiàng)目制作基本手法和各種調(diào)制以及火候把握；4、講解原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)；5、開(kāi)店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計(jì)、開(kāi)店促銷(xiāo)方案等；6、免費(fèi)傳授開(kāi)店技巧與經(jīng)營(yíng)方法等；

三、市場(chǎng)盈利分析：

擺攤和開(kāi)店都行，要求不高，一般一份5塊錢(qián)（經(jīng)濟(jì)實(shí)惠），每天可賣(mài)300份，日銷(xiāo)售額：5×300=1500元；月銷(xiāo)售額：1500元×30天=45000元；扣除每月的所有成本開(kāi)銷(xiāo)25000元，月純利潤(rùn)：45000元-25000元=20000元；年純利潤(rùn)：20000元×12月=24萬(wàn)元；可以完全保證，多半年可全部回本！

（學(xué)員問(wèn)答）

你們學(xué)校的產(chǎn)品特色是什么？
答：湘源地?fù)碛腥珖?guó)各地幾千名學(xué)員，全國(guó)連鎖品牌，值得信賴(lài)！雖然他們的年齡、性別、基礎(chǔ)不盡相同，但是他們的目標(biāo)是一致的，做一份屬于自己的事業(yè)，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。長(zhǎng)沙湘當(dāng)有味創(chuàng)業(yè)憑借多年培訓(xùn)生涯，積累了豐富的烹飪和管理經(jīng)驗(yàn)，做菜以客為先，管理以人為本。中心采用滾動(dòng)式的教學(xué)方式，隨到隨學(xué)、達(dá)到包教包會(huì)的效果、沒(méi)有時(shí)間的限制，學(xué)會(huì)為止、師傅親自手把手指導(dǎo)學(xué)員實(shí)踐，學(xué)員親手操作。以達(dá)到學(xué)員對(duì)技能的掌握融匯貫通、游刃有余，滿載技術(shù)而歸。
 
 

沒(méi)有從事過(guò)餐飲，學(xué)的會(huì)嗎？
答：我們保證您能學(xué)的會(huì)；因?yàn)槲覀儗⒚恳豁?xiàng)產(chǎn)品都編入“教學(xué)大綱”中，將“產(chǎn)品工藝程序標(biāo)準(zhǔn)化、簡(jiǎn)單化、格式化”，學(xué)員只需“照葫蘆畫(huà)瓢”“傻瓜式操作”即可。另外，為了讓學(xué)員更快、更好的掌握所學(xué)技術(shù)，學(xué)校將培訓(xùn)場(chǎng)地都按照學(xué)員以后開(kāi)店的模樣進(jìn)行裝飾，操作設(shè)備齊全，學(xué)員好像置身在自己店里操作，大大提高了教學(xué)質(zhì)量。

長(zhǎng)沙湘味源餐飲學(xué)習(xí)：電話

咨詢QQ：1506678571     我要報(bào)名創(chuàng)業(yè)

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招生總負(fù)責(zé)人：曾經(jīng)理   技術(shù)和配方全教，毫無(wú)保留。

 聯(lián)系我學(xué)兩樣送兩樣更多優(yōu)惠請(qǐng)撥

優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目送兩個(gè)項(xiàng)目

住宿問(wèn)題：提供吃?。?/span> 

特注：凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找曾先生（除特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

湖南湘味源專(zhuān)業(yè)從事餐飲小吃學(xué)習(xí)，眼見(jiàn)為實(shí)，滿意再學(xué)！

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