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 長沙湘源地好吃的包子饅頭培訓 
長沙湘源地早餐包子培訓，早餐包子培訓優(yōu)勢 
1、味道一絕:湘源地灌湯包是提取了天津狗不理包子和開封灌湯包之精華,在加工工藝和配餡配料方面做了很大的改進,蒸出的包子色白如玉、餡大皮薄、湯多味濃、吃了還想再吃,歡迎全國廣大朋友前來投資學習。 

2、實地培訓:凡是來湘源地學習的學員,我們保證一律在本公司實地培訓,有專業(yè)師傅手把手教,包學包會，親自動手學習活面、揪劑、搟皮、絞餡、配餡、打餡、手法、蒸制等一系列制作工藝,保證做出的包子與我店味道一致,學習3-5天即可全部掌握,讓您在學習技術的同時還可以了解如何開店、開店后如何經營、如何控制成本、如何銷售待客等別的地方學不到的真本事。

3、傳授配方:凡是我司學員,我們都將把湘源地灌湯包的所有制作工藝和配料配方全部傳授,毫不保留,助您事業(yè)騰飛,不會受制于人。 

4、品種豐富:使用我司灌湯包制作工藝,可以制作出30多種不同餡的灌湯包,豬肉、牛肉、羊肉均可入餡,同時餡料還可以制作成餛飩、餃子等,味道可口,唇齒留香。 
長沙湘源地特別推薦，學湘源地灌湯包，餃子，餛飩，燒賣，卷子，饅頭，各種餡料的包子，一套2880元 

培訓品種介紹：

包子系列：生肉包、芝麻包、榨菜包、素菜包、蓮茸包、豆沙包等
饅頭系列：饅頭，開花饅頭
燒麥系列：燒麥
培訓課程
1.燒麥原材料，設備的選擇，采購；
2.燒麥面皮的制作； 
3.燒麥餡料的制作； 
4.燒麥模型的制作
花卷系列：花卷

   
培訓內容：
1 .包點技術理論講解                              
2 .材料和調料的選購              
3 .設備、工具的識別和配置                 
4 .包點發(fā)面、軋面技術及要點；
5 .包點各種餡料的調制技術及要點；
6 .設備的使用方法與維護方法；
7 .包餡的手法技術及要點；
8 .原料存放、保鮮技術         
9 .配料存放和配置技術                         
10.各類原料預處理方法             
11.菜品搭配禁忌                                  
12.開店選址和促銷指導   
13.材料價格和采購渠道

長沙湘源地美食培訓機構

聯系人：李飛經理 微信：  加此微信可以了解更多培訓動態(tài)

手機： 咨詢QQ：3328636200

培訓地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）

鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。

湘源地推出優(yōu)惠活動：學兩個技術送兩個技術，

優(yōu)選「長沙湘源地」①包教包會+②隨到隨學+③手把手教學+④學會為止

公司網站：http://www.hnxyd88.com/

「官」餐飲培訓-優(yōu)選「湘源地」全國小吃培訓連鎖品牌

2017年湘源地總部新優(yōu)惠活動：3500元任意選5個技術 ，2800元可以選擇4個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!

湘源地總部部分項目一覽表：

湘源地：早餐面點類——  （長沙德園包點培訓，饅頭，燒麥，花卷，肉包，小蘢包），餛飩，灌湯包，小蘢包，，缽子糕，米花糕，生煎包.（蒸餃，水餃，煎餃），油條，芝麻球，現磨豆?jié){、（綠豆粥，營養(yǎng)粥）等

湘源地：早餐粉/面類——牛肉粉，羊肉粉，豬腳粉，鵝粉，鴨血粉絲，原味湯粉，魚粉，鹵粉，螺螄粉，長沙米粉，桂林米粉，炒碼粉，湖南米粉，酸辣粉，砂鍋粉，土豆粉，冰涼粉，涼面，涼皮，炸醬面，重慶小面，  骨粉， 米線，腸粉，手工面等...

湘源地：早餐餅類——梅菜扣肉餅，鹵肉卷，手抓餅，肉夾饃，醬香餅，蔥油餅，糖油粑粑，千層餅，武大郎燒餅，荊州燒餅/鍋盔，紅豆餅，公婆餅，土家掉渣餅，老家肉餅，酥油餅，餡餅，南瓜餅，蔥油粑粑，雞蛋灌餅，金華酥餅，羊肉泡饃，鍋貼，黃橋燒餅，等等

湘源地：快餐類——瀏陽蒸菜，鹵肉飯，煲仔飯，蓋碼飯，快捷菜，木桶飯， 黃燜雞米飯，快餐小炒，特色炒飯等，竹筒飯，隆江豬腳飯，沙縣小吃...

湘源地：特色菜類——平鍋跳水魚，干鍋鴨頭，石鍋魚，重慶烤魚，錢糧湖土鴨，鴛鴦火鍋，麻辣香鍋，九子香辣蟹，重慶/四川火鍋、特色干鍋 ，神仙雞，跳跳蛙，特色菜，湘菜技術，石鍋拌飯，雜燴海鮮火鍋，柴火雞，叫花雞，柴火魚，紙包魚，重慶雞公煲，吊鍋菜，瓦罐湯，，蘿卜牛雜， 三下鍋，等..

湘源地：夜宵燒烤類——木炭燒烤，無煙燒烤，特色燒烤，烤生蠔，海鮮燒烤，辣鹵海鮮（新），特色烤豬蹄，開心花甲，錫紙燒烤，鐵板燒，麻辣燙，串串香，砂鍋粥，長沙口味蝦，油炸小吃，風味龍蝦，唆螺，烤鍋巴，錫紙腦花，炒粉炒飯..

湘源地：鹵水類——絕味鴨 霸王，醬板鴨，鹵菜，果木烤鴨，熱鹵,周黑鴨，桂花壇子雞，神仙雞，鹽焗雞，夫妻肺片，鹵海鮮，鹵龍蝦，平江香干，德州扒雞... 

湘源地：小吃類——鐵板魷魚，鐵板豆腐，印度飛餅，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂鍋粥，泉水豆腐，泡菜，涼拌菜，奶茶，冰糖葫蘆，糯米蛋，棉花糖，水果沙拉，三鮮豆皮，蝦扯蛋，黃金玉米汁，火爆油炸排骨，冷鍋串串，炸鎖骨，冰糖烤梨，烤鳥蛋，干蹦雞，麻辣菜，烤翅系列，長沙炸香腸，雞翅包飯，壽司等等
湘源地：冷飲甜品類——臺式/港式/韓式奶茶店技術，廣式糖水/臺灣冰粥，壽司技術，鮮榨果汁，現做冰淇淋  香港雞蛋仔，爆米花，炒酸奶，臺灣香酥雞塊， 甜品，手工酸奶，綠豆冰沙，港式燉品，炸雞漢堡，豆腐花，等等

湘源地：糕點蛋糕系列-－戚風蛋糕，海綿蛋糕，桃酥，曲奇，果子排，榴蓮酥，叉燒酥，甜（咸）吐司，丹麥面包，雞蛋散子，酥麻花，軟麻花，蜂窩玉米，蛋撻，酥皮蛋撻，酥油餅，馬蹄糕，馬拉糕

2017年湘源地總部新優(yōu)惠活動：3500元任意選5個技術 ，2800元可以選擇4個技術,還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定!

全部過程首先由老師演示，老師演示結束后，在老師的指導下由您自己來親手操作，操作過程中老師會對您制作過程中不正確的地方進行糾正，后在您全部熟練了以后獨立操作，從原料開始一步步做出來，直至后做出的口味和老師所制作的基本相同即可。
★學習掌握各種香料調料的性質→老師現場演示→學員操作練習→開店所需設備介紹→實習操練→老師指導糾正→老師考核作品→介紹如何創(chuàng)業(yè)→利潤分析→如何選址→指導辦理相關證件→畢業(yè)→后期電話指導→憑借合約三年內免費復習。

湘源地早餐包子具體培訓方式 
1、理論講述與實料操作結合，手把手、一對一培訓； 
2、從市場需求與發(fā)展出發(fā)，有針對性地進行傳授； 
3、常年培訓，隨到隨學，學期不限（一般2～3天即可掌握） 
4、包教包會，確定每個學員能夠獨立開店經營。 
想致富、來長沙湘源地學技術