請(qǐng)問(wèn)株洲哪里可以學(xué)鹵菜做法

2017年南京蘇味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：學(xué)兩樣送兩樣 還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話(huà)預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

蘇味軒總部聯(lián)系人：劉清經(jīng)理

蘇味軒微信+手機(jī)：15895908183

長(zhǎng)沙湘味軒微信：

QQ: 1736535522

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來(lái)學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話(huà)說(shuō)，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入南京蘇味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

湖南地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車(chē)站旁尚都花園城7棟2樓整層

江蘇地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國(guó)際城21棟23號(hào)

我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開(kāi)店!有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類(lèi)、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

精品鹵肉系列

鹵豬系列：1、鹵豬頭肉 2、鹵豬蹄 3、鹵豬耳朵 4、鹵豬頭 5、鹵肘子 6、鹵豬心 7、鹵豬肝 8、鹵豬大腸 9、鹵豬肺 10、鹵豬脾 11、鹵豬尾巴 12、鹵口條 13、鹵豬肚14、鹵豬腰 15、鹵香腸（無(wú)香料、醬香料、麻辣料）

鹵雞系列：1、鹵全雞 2、鹵雞腿 3、鹵雞脖 4、鹵雞爪 5、鹵雞心 6、鹵雞肝 7、鹵雞翅 8、鹵雞胗 9、鹵翅尖 10、鹵雞頭 11、鹵雞塊 12、鹵翅中
鹵鴨系列：1、鹵全鴨 2、鹵鴨腿 3、鹵鴨翅 4、鹵鴨掌 5、鹵鴨腸 6、鹵鴨翅中 7、鹵鴨翅尖 8、鹵鴨頭（無(wú)香料、香辣料、微辣料、特辣料、麻辣料）

鹵菜系列：1、鹵腐竹 2、鹵素腸 3、鹵香菇 4、鹵面筋 5、鹵豆腐絲 6、鹵金針菇 7、鹵海帶 8、鹵千張 9、鹵豆干 10、鹵木耳 11、鹵面筋泡 12、鹵西芹 13、鹵雞腿菇 14、鹵菌類(lèi) 15、鹵鵪鶉蛋 16、鹵蓮藕

經(jīng)典鹵肉1、路記叫花雞 2、香鹵兔肉 3、德州扒雞 4、不老雞不老鴨 5、周黑鴨系列 6、久久鴨脖 7、九州香排骨 8、五香驢肉 9、鹵醬牛肉 10、叫花雞 15童子雞、16酥油鴨

培訓(xùn)內(nèi)容

1.材料的選用；
2.各種配料、配方的比例；
3.操作過(guò)程中需要注意的要點(diǎn)；
4.專(zhuān)業(yè)老師從基礎(chǔ)的原材料開(kāi)始操作制作流程；學(xué)員先做記錄；
5.老師實(shí)踐操作中講解的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
6.學(xué)員親自下手操作實(shí)踐，老師在旁邊指點(diǎn)。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，食宿免費(fèi)。一般單項(xiàng)1－3天左右，視個(gè)人接受能力而定。學(xué)校承諾：讓每位學(xué)員學(xué)會(huì)、學(xué)扎實(shí)，高高興興的來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心的走！

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