香酥童子雞技術(shù)加盟,學(xué)油炸童子雞的做法

2017-10-31 13:41 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:517

食品技術(shù)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓(xùn)

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香酥童子雞的做法：
一、腌制童子雞，先熬制料水，冷卻以后，在把整雞放入到料水里面腌制，時(shí)間不能少于10個(gè)小時(shí)；
二、鹵煮童子雞，調(diào)制鹵湯，加入料包，放入蔥姜等材料，鹵煮半個(gè)小時(shí)左右，燜制2個(gè)小時(shí)；
三、油炸童子雞，油溫調(diào)控到200度左右，放入童子雞，炸制2－3分鐘，色澤油亮就可以出鍋了；
四、蘸料童子雞，炸好的童子雞撒上配料，或者蘸醬，搭配就可以使用了！

誠信是金、做生意也好，做人也好，不要去騙人，因?yàn)槟隳茯_到的都是信任你的人，別人能相信你，這是一份榮幸，也是一份責(zé)任。做事業(yè)就該用生命去經(jīng)營，錢重要，做人更重要！做人做好了錢也就來了，品德好了，信譽(yù)好了，財(cái)運(yùn)也就好了！香酥童子雞加盟。

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