老少皆宜，受眾人群深不見底：冰淇淋是老少皆宜的時尚食品，市場正急需可以滿足不同人群的消費需求的冰品，冰淇淋順勢而發(fā)!冰激凌，市場需求大，消費前景廣，發(fā)展形勢喜人。
我國冰淇淋人均銷售僅為0.4公斤，而今一年四季都可售賣，銷量將大幅提升，市場進一步擴大，中國人口世人皆知，如果這個產業(yè)發(fā)展起來，將會創(chuàng)造多大的利潤。
365天火力十足：中國冰淇淋累計銷售額高達728億人民幣，占據了亞太地區(qū)銷售額的半壁江山。目前我國冰淇淋的消費頻率高達每周四次以上，擁有爆炸式的消費潛力!如此大的消費潛力，如此大的市場，正促進冰激凌發(fā)生快速的發(fā)展飛躍。
專家預測，在未來5至10年內，中國冰淇淋行業(yè)收入將保持20%以上增速。 2014年全球冰淇淋市場銷售額已經超過950億美元，而中國冰淇淋市場發(fā)展速度最為迅猛，每年正在以20%-30%的速度不斷飆升，預計2015年銷售量將超過80億公斤。中國冷飲市場在9年內產量增長近12倍，品種已經增至3000多種，其中冰淇淋產量在短短十年間增長16倍，未來五年內行業(yè)收入仍將保持35%以上的增長速度。
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