正宗的雞蛋肉堡學(xué)習(xí)配方技術(shù),加盟一個蛋肉堡做法,小本經(jīng)營的項目,學(xué)習(xí)蛋肉堡技術(shù),單獨學(xué)習(xí)蛋肉堡技術(shù)1500元,贈送冷飲技術(shù)。姚宇
做一個蛋肉堡項目,學(xué)習(xí)雞蛋肉堡做法,培訓(xùn)蛋肉堡技術(shù),從和面,做餅,和面漿等全部都教,學(xué)習(xí)的時間不限制,技術(shù)包教包會。單獨學(xué)習(xí)蛋肉堡技術(shù),有專業(yè)的老師手把手教,全部配方傳授,技術(shù)包教包會。可以做多種口味,多種餡料。
蛋肉堡是一種小本投資,大收益的項目,學(xué)習(xí)雞蛋肉堡做法,全部配方傳授。
制作過程
1、調(diào)制面糊:將面粉放于盆中,加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿尤胧雏},也可加少量味精和五香粉,攪勻備用。
2、模具預(yù)熱:將模具放在蜂窩煤爐上加熱,然后向每個漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油。
3、制作方法:待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型,繼續(xù)加熱1-2分鐘,隨后在面糊上面打入一個雞蛋,放入少許肉,幾片火腿及蔥花,并撒上適量的鹽,繼續(xù)加熱至基本煎熟。然后在另一個模型中倒入面糊,將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩子刀從模型中取出來,有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內(nèi),繼續(xù)加熱,直至熟透即可,也可再翻過來煎一次,以便熟得更透一些。
4、涂抹調(diào)料:后將熟透的漢堡從中割開,就可以涂抹自己喜歡吃的調(diào)料了,當(dāng)然,這個可以隨意搭配。
蛋肉堡,可以做,雞蛋肉堡,也可以做香腸肉堡,青椒肉包,牛肉煲,豬肉堡,豆沙堡、、、、、多種口味的做法都教。
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