火鍋為中國飲食文化里一道亮麗的風景線，為食客們所津津樂道。發(fā)展至今日，火鍋流派紛呈，有廣東海鮮火鍋，食而不膩；重慶毛肚火鍋，麻辣醇香；北京羊肉涮鍋風味別致。
惹火火鍋集眾家之長，以青春文化主題定位，更是獨樹一幟！
開店就要有特色
惹火火鍋既沿襲了傳統(tǒng)火鍋的美食文化，又獨具匠心，在火鍋行業(yè)中引入時尚娛樂元素，不但滿足了消費者的口腹之欲，而且還為消費者帶來激情娛樂的精神享受。
惹火紅湯鍋 讓你熱火朝天！
惹火火鍋研發(fā)的紅湯火鍋，以經(jīng)典川味火鍋為基礎，博采眾長，在保持“麻、辣、鮮、香、醇” 等特點的基礎上，采用幾十余味能清熱去火、健脾養(yǎng)胃、提神補腦、生津平氣的名貴中藥材，輔以絕密配方精心配制、慢火熬制而成。其口味醇和、鮮香宜人、湯紅色亮、怡人心腑、辣而不燥。加入人體所需的多種滋補營養(yǎng)成份，是難得的保健型精品火鍋。在適應現(xiàn)代消費者口味的同時，結(jié)合中醫(yī)溫和滋補的養(yǎng)生之道成就了深受消費者喜愛的“惹火”味道。
惹火清湯鍋 真的不蘸小料就很鮮美??？
一般火鍋的清湯鍋味道清淡，不蘸調(diào)料很難入味，而惹火火鍋中的清湯鍋遵循中醫(yī)養(yǎng)生理念，精選了幾十種上乘滋補調(diào)味品，按照科學配方調(diào)制成鍋底湯料，不蘸小料涮菜吃就很鮮美。惹火清湯鍋鮮香適口、回味悠長，久涮湯不淡，深受各個層次消費者的喜愛。
惹火涼茶 不怕“惹火”上身
根據(jù)民間廣為流傳的涼茶配方為惹火火鍋專門配制了惹火涼茶，與市場上熱賣的涼茶品牌功效一樣，清熱瀉火、溫和祛濕、清暑益氣。成品原汁原味，不含防腐劑，新鮮衛(wèi)生，現(xiàn)場熬制。配合惹火火鍋能減壓、瀉火、祛暑、健胃，可謂最佳清涼飲品。
大鍋小鍋 一切由我
人多，吃小鍋不過癮；人少，用大鍋太浪費。惹火火鍋既有大火鍋，又有小火鍋，為您解決了這一難題。小火鍋精致有趣，根據(jù)口味自己選擇，吃得過癮。大伙鍋葷素皆有，包容性強，大家一鍋就餐，更熱鬧。您可以根據(jù)就餐人數(shù)，選擇搭配，既方便又實惠。
滿足不同年齡層次的消費者
惹火火鍋特色餐廳營造娛樂時尚、青春自我的用餐環(huán)境，滿足不同年齡層次的消費者的用餐需求，成為人們商務會餐、情侶約會、親朋好友聚餐、年輕人聚會的首選之地。
先大集團最新推出的四大特色餐飲項目，各具特色、獨樹一幟，再加上有已經(jīng)成功運作饞面、饞包、饞粉、惹火、酷我、妙味詞典等品牌的運營體系和優(yōu)秀的管理團隊助力，一定會在餐飲行業(yè)引起強烈反響，為創(chuàng)業(yè)者和投資商提供新的投資方向。
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