南通學做燒烤技術、特色燒烤學習、鹽城燒烤培訓包學會
2018-06-01 11:26
來源:項目加盟網(wǎng)
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楓味源餐飲培訓
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:蘇州楓味源餐飲管理有限公司
蘇州楓味源小吃培訓1.3.8.1.4.8.8.7.1.2.9 詳細地址江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號
蘇州楓味源燒烤培訓內(nèi)容:
1、燒烤原料及香料的特點及作用;
2、燒烤原材料的識別、鑒定、加工及運用;
3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法;
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作;
6、魚類燒烤原料的制作;
7、海鮮類燒烤原料的制作;
8、其他類燒烤原料的制作;
9、火候的把握技術;
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術 ;
11、燒烤原材料的采購;
相關標簽:
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