好面子蹄花面,口感筋道爽滑。
2019-10-10 13:24
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好面子蹄花面
投資金額:5-10萬(wàn)
企業(yè)名稱:廣州國(guó)邦力威企業(yè)管理咨詢有限公司
面、米粉、涼菜、鹵菜,面又分為牛肉、蹄花、肥腸、雜醬肉丸四種,均為四川傳統(tǒng)工藝制作。雞雜面以新鮮鹵制的雞雜做澆頭,脆嫩爽口,面條是傳統(tǒng)工藝制作的四川堿水鮮面,口感筋道爽滑。米粉分為牛肉、蹄花、肥腸、肉丸四種。米粉從四川綿陽(yáng)空運(yùn)而來(lái),綿陽(yáng)米粉在川內(nèi)最富盛名。相比一般常見(jiàn)的湖南米粉,云南米線等要更加細(xì),因此更加能夠吸飽湯汁的味道,混合香醇濃厚的紅油,每一口都像在舌尖上的爆炸。
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