檸檬炸雞項目立項之初源于品牌創(chuàng)始人對炸雞的熱愛，苦于市面上除了千篇一律的雞排產(chǎn)品，幾乎找不出一家口味品質(zhì)過關(guān)的蘸醬炸雞，也正出于此，我們從2015年就開始潛心研究市場，并利用自身優(yōu)勢打磨迭代產(chǎn)品，最終在2017年我們正式推出‘檸檬炸雞&啤酒’品牌。研發(fā)團(tuán)隊結(jié)合了日式炸雞的柔嫩和韓式炸雞的濃郁，同時我們對于KFC等傳統(tǒng)美式炸雞也保留了敬畏，每一份炸雞都保證了鱗片屹立，香酥可口。如果說對檸檬的探討代表著對美好的追求，那我們愿意并努力嘗試著做炸雞市場上最極致最豐富的炸雞體驗。
開業(yè)前的選址評估商圈分析（人口分 布/訂單熱力等）
門店VI設(shè)計 門店裝修籌備、驗收指導(dǎo)
門店設(shè)備選型代購及品牌物料，門店人員實操培訓(xùn) 和平臺理論培訓(xùn)
門店核心原料、半成品供應(yīng)，美團(tuán)外賣、餓了么等平臺對接服務(wù)
產(chǎn)品設(shè)計和產(chǎn)品研發(fā)，品牌線上推廣和有償運(yùn)營服務(wù)，專配督導(dǎo)到店指導(dǎo)。
1、日常生產(chǎn)和服務(wù)
2、保障產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)品質(zhì)
3、及時配送
4、及時跟進(jìn)客戶評價回復(fù)
5、維護(hù)平臺關(guān)系
6、保持對平臺門店的關(guān)注度。
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