壩壩宴小吃加盟無任何加盟費用，適合小本創(chuàng)業(yè)。在實施過程中，壩壩宴小吃加盟總部還注重壓實監(jiān)管部門、公司、鄉(xiāng)廚和事主四方責任，明確權(quán)責，切實解決監(jiān)管單位不愿管、不會管的問題；加大對公司的監(jiān)督檢查頻次，嚴肅查處公司運營中的違法違規(guī)行為，倒逼公司壓實管理責任；強化鄉(xiāng)廚主體責任，由屬地鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)對備案、辦宴過程進行嚴格監(jiān)管；明確事主監(jiān)督責任，堅持事主與鄉(xiāng)廚的責任捆綁，積極引導事主對辦宴過程進行監(jiān)督，對不合規(guī)行為進行糾正、報告，及時消除食品安全隱患。據(jù)了解，該模式自2021年6月推行以來，已在中心鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立配送中心9個，簽約鄉(xiāng)廚120余名，累計辦宴1.3萬余桌次，所辦宴席從食材采購到辦宴過程均進入監(jiān)管視線。
本著食品安全及杜絕農(nóng)村群體性聚宴的食品安全問題的發(fā)生，在市場化的基礎(chǔ)上，南充市嘉陵區(qū)政府指導組建成立了南充壩壩餐飲管理有限公司，緊緊依靠政府政策加政府的宣傳指導，未來前景一片大好。政府也一直鼓勵并支持我司在南充范圍內(nèi)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立更多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食材配送點，以后但凡農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的壩壩宴均由當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)的食材配送點統(tǒng)一進行食材供應。這樣做有利于政府對食品安全的監(jiān)管，同時也會觸發(fā)食品安全保險條款，也能確保食材的任何一個環(huán)節(jié)都可溯源。為此我司大力招商各級鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食材配送加盟商，無任何加盟費用，適合小本創(chuàng)業(yè)，熱忱歡迎廣大有意愿的各界朋友來電咨詢或直接來我司洽談。
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