啤酒市場(chǎng)潛力
中國(guó)啤酒行業(yè)正經(jīng)歷著突飛猛進(jìn)的發(fā)展，啤酒產(chǎn)量已躍居世界第二位，目前人均消費(fèi)量（25升/年、人）只有發(fā)達(dá)國(guó)家的七分之一，隨著人們物質(zhì)生活水平喝精神生活的提高，擁有十四億人口的中國(guó)，啤酒市場(chǎng)的潛力巨大！因此，不少敏銳而機(jī)智的投資者已將目光投向了啤酒消費(fèi)這一廣闊而利潤(rùn)豐厚的市場(chǎng)。
啤酒市場(chǎng)發(fā)展方向
啤酒的消費(fèi)方向有瓶啤轉(zhuǎn)向扎啤是市場(chǎng)的必然發(fā)展，在國(guó)外，扎啤產(chǎn)量已占啤酒總產(chǎn)量的70％而國(guó)內(nèi)只有1％，喝扎啤已成大勢(shì)所趨。在美、英、德、法，等各國(guó)，已有扎啤城數(shù)萬(wàn)家，并且每年還以數(shù)百家的數(shù)量遞增；在中國(guó)東北，黑，吉，遼三省及北京，天津喝西南，云，貴，川，重慶，廣西，廣東，海南，西部陜西，中部河南，等地相繼開(kāi)發(fā)了珠江扎啤城數(shù)千家，飲用扎啤已成為一種時(shí)尚，一種文化…
??項(xiàng)目定位
珠江啤酒扎啤城是以具有國(guó)際品牌影響力的珠江多彩扎啤為特色，以涼菜、
燒烤、傳統(tǒng)本地菜肴為依托的特色
餐飲項(xiàng)目。選擇珠江多彩扎啤項(xiàng)目，等于給您的飯店增加了一天自釀啤酒設(shè)備，酒品帶動(dòng)菜品，菜品拉動(dòng)酒品，擺脫了傳統(tǒng)飯店品種單一，特色不明顯的被動(dòng)局面，使您的飯店充滿活力、更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，增長(zhǎng)了敬業(yè)時(shí)間。增加了經(jīng)營(yíng)品種，讓您獲得了更大的利潤(rùn)空間，達(dá)到獲利最大化，是當(dāng)今餐飲行業(yè)中的朝陽(yáng)項(xiàng)目……..
目前市場(chǎng)上有以菜肴做特色的飯店，有以名稱做特色的飯店，有以吉祥稱謂做特色的飯店…….唯獨(dú)沒(méi)有以啤酒做特色的飯店！
現(xiàn)在有了——珠江啤酒扎啤城
珠江啤酒扎啤城運(yùn)作的十統(tǒng)一
統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)（珠江啤酒扎啤城門面、標(biāo)識(shí)、主體顏色）；
統(tǒng)一員工服飾（珠江啤酒工牌及服裝）；
統(tǒng)一業(yè)務(wù)培訓(xùn)（加盟培訓(xùn)、售中、售后）；統(tǒng)一設(shè)備配置（國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際領(lǐng)先的扎啤設(shè)備）；
統(tǒng)一產(chǎn)品銷售（珠江啤酒系列多彩扎啤城）；
統(tǒng)一
裝修方案（體現(xiàn)珠江啤酒百年文化）；
統(tǒng)一價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)（區(qū)域內(nèi)統(tǒng)一）；
統(tǒng)一銷售渠道（珠江啤酒扎啤城專業(yè)渠道）；
統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)理念（把握市場(chǎng)脈搏，引領(lǐng)餐飲文化，傳承啤酒文明，綈造餐飲企業(yè)百花園中新的奇葩………
