學(xué)霸不務(wù)正業(yè)紐約學(xué)做榴蓮千層蛋糕 學(xué)成中山開(kāi)店
2017-10-02 05:45
來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
瀏覽量:323
鮮汁俠舉辦了有愛(ài)的蛋糕品鑒會(huì)。用現(xiàn)場(chǎng)美食達(dá)人的話說(shuō),“那就是鮮汁俠的蛋糕口味,真的可以算是中山最好的了。”
榴蓮千層蛋糕加盟
據(jù)了解,榴蓮千層蛋糕源自紐約傳統(tǒng)手工藝,憑借其層次分明綿密柔軟的口感,及簡(jiǎn)約時(shí)尚的外形,被譽(yù)為甜品界的上流名媛。它的制作也需要非常好的耐心,烘焙師用平底鍋煎出輕薄柔軟的可麗餅,再將新鮮滑爽的奶油、果粒平鋪于可麗餅之上,小心翼翼地重疊著每一層可麗餅,直至它達(dá)到層次足夠豐富的程度。跟lady M的規(guī)格一樣,鮮汁俠的千層蛋糕都要求不能少于20層面皮!
為什么中山鮮汁俠的千層那么棒?這是一個(gè)關(guān)于“學(xué)霸不務(wù)正業(yè)”開(kāi)起了蛋糕店的故事。創(chuàng)始人此前在紐約留學(xué),因?yàn)閭€(gè)人愛(ài)好在lady M學(xué)習(xí)了三年!待手藝學(xué)成回到中山后創(chuàng)立了鮮汁俠。
就在2014年,被稱為學(xué)霸的鮮汁俠甜品團(tuán)隊(duì),將紐約的傳統(tǒng)手工藝帶到了廈門(mén),榴蓮千層蛋糕的轉(zhuǎn)世再次歷史重演,轟動(dòng)了鷺島。秉持著完美主義與精心選材的初衷,榴蓮千層蛋糕流露出為愛(ài)堅(jiān)持的信念。那么,接下來(lái)就跟著小編的推薦,假裝吃了可口的鮮汁俠。
最愛(ài)的榴蓮千層蛋糕,1.3磅同樣168元,芒果肉實(shí)在太豐富了,依然是果味濃郁又清新,甜度恰好,怎么吃都不覺(jué)膩,實(shí)在饞人。
其次推薦的是榴蓮千層蛋糕,1.3磅168元,榴蓮的味道很足但吃起來(lái)不會(huì)過(guò)濃郁,反而有點(diǎn)清新的口味,每一口都滋味豐富。
還有口味最重,最濃郁的金醇松露千層可麗,1.3磅228元,不僅是制作的復(fù)雜,連原材料的進(jìn)口都是上好,巧克力的香甜帶有獨(dú)特的微苦,都是難得純正濃郁的口味,簡(jiǎn)直是喜愛(ài)巧克力蛋糕的吃貨大福利。
相關(guān)標(biāo)簽: