協(xié)助加盟者對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察、對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行考查、評(píng)估其開(kāi)店的可能性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估，供加盟者選址參考。若加盟者找不到店址時(shí)，總部會(huì)協(xié)助加盟者選址。

統(tǒng)一裝修與設(shè)備

人員招聘與培訓(xùn)

營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)與協(xié)助

協(xié)助廣告宣傳與促銷

為確保店面的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)是由總部的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)，無(wú)償提供完整的裝修圖紙，由總部審核合格的工程隊(duì)投標(biāo)施工；為確保產(chǎn)品的質(zhì)量，餐廳的設(shè)備由總部提供。

開(kāi)店前，提供人員招募、人事制度參考資料；并協(xié)助加盟者招募員工。

開(kāi)店后，總部派遣輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)。加盟者若額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后，總部也提供有償支持,并經(jīng)常提供在職教育訓(xùn)練。

為促進(jìn)加盟餐廳的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，總部會(huì)視餐廳營(yíng)業(yè)實(shí)際情況，提供廣宣及促銷，全國(guó)及區(qū)域性促銷，單店行銷活動(dòng)。

總部統(tǒng)一規(guī)劃安排廣告宣傳活動(dòng)，專款專用。

總部行銷和研發(fā)部門迎合市場(chǎng)需要，對(duì)商品品項(xiàng)的組合進(jìn)行規(guī)劃，制定相應(yīng)的商品價(jià)格；根據(jù)市場(chǎng)變化，確定商品的淘汰與引進(jìn)；不斷進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開(kāi)發(fā)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

菊櫻料理加盟餐廳的原物料由總部指定供貨商供應(yīng)，對(duì)一些生鮮類物料，經(jīng)由總部保證檢驗(yàn)合格后，加盟者自行在當(dāng)?shù)夭少?gòu)。

原物料的配送則依加盟餐廳距總部的距離及庫(kù)存需求每月定期訂貨，相關(guān)物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用由加盟者負(fù)擔(dān)。

總部給予加盟餐廳的會(huì)計(jì)人員專業(yè)訓(xùn)練，導(dǎo)入先進(jìn)的餐廳管理會(huì)計(jì)系統(tǒng)。

加盟者可從財(cái)務(wù)報(bào)表資料中反映餐廳的經(jīng)營(yíng)管理，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，改善經(jīng)營(yíng)績(jī)效。

總部統(tǒng)一供應(yīng)銷售管理系統(tǒng)的整套POS系統(tǒng)，使管理人員隨時(shí)掌握餐廳的銷售狀況及原物料的庫(kù)存情況。