首頁(yè) > 餐飲美食 > 烤魚(yú) > 憨媳婦烤魚(yú)坊
投資金額
30-50 萬(wàn)
成立時(shí)間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè)：餐飲美食>烤魚(yú)
發(fā)展模式：區(qū)域代理、區(qū)域開(kāi)發(fā)、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品：
憨媳婦烤魚(yú)一改傳統(tǒng)烤制方法簡(jiǎn)單、粗糙，獨(dú)創(chuàng)"先烤+后燉"的新型復(fù)合式工藝，做法考究，工藝獨(dú)特。首先將現(xiàn)殺的活魚(yú)用獨(dú)家秘制調(diào)料，經(jīng)特殊方法腌制一定時(shí)間，然后放在無(wú)煙電烤爐上烤至九成熟，最后將其放入鐵盤(pán)中，并澆上剛剛烹制炒好的特制湯料，邊吃邊以小火持續(xù)燉煮，讓湯中的香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入到魚(yú)肉中。既有魚(yú)鮮味又有料香味，另有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)含其中，口感獨(dú)特，醇濃綿厚，回味無(wú)窮。
憨媳婦烤魚(yú)一改傳統(tǒng)烤制方法簡(jiǎn)單、粗糙，獨(dú)創(chuàng)"先烤+后燉"的新型復(fù)合式工藝，做法考究，工藝獨(dú)特。首先將現(xiàn)殺的活魚(yú)用獨(dú)家秘制調(diào)料，經(jīng)特殊方法腌制一定時(shí)間，然后放在無(wú)煙電烤爐上烤至九成熟，最后將其放入鐵盤(pán)中，并澆上剛剛烹制炒好的特制湯料，邊吃邊以小火持續(xù)燉煮，讓湯中的香料和營(yíng)養(yǎng)成分慢慢滲入到魚(yú)肉中。既有魚(yú)鮮味又有料香味，另有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)含[查看詳情]
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