張家界書(shū)望家食品有限責(zé)任公司以綠色健康營(yíng)養(yǎng)美味的宗旨，讓消費(fèi)者易于接受與辨識(shí)，積極的打造了湘西哥的泡菜品牌。有這么一個(gè)故事，話說(shuō)湘西鬼谷子仙師云游天門(mén)境內(nèi)，當(dāng)?shù)匾焕钚杖思以袐D已經(jīng)三天未曾進(jìn)食，問(wèn)其家人曰無(wú)味來(lái)解，生命危在旦夕，鬼谷子聽(tīng)完訴說(shuō)寫(xiě)下一紙秘方讓其服用，不曾想短短幾個(gè)時(shí)辰，孕婦胃口大開(kāi)盡情享受美味。
    湘西哥的泡菜前身是以湘西泡菜為主的特色小吃店，經(jīng)過(guò)不斷的探索與發(fā)展，發(fā)現(xiàn)小吃可以更好的整合資源，給消費(fèi)者帶來(lái)真正具有口感又符合消費(fèi)者口感的小吃站。正當(dāng)家人準(zhǔn)備感謝鬼谷子仙師時(shí)，然而早已不見(jiàn)仙師蹤跡，只留下一句話“有緣人傳承”。于是李氏父親以姓命名定為十八子，因源于大庸城，于是便起名為湘西哥的泡菜。
     湘西哥的泡菜作為湘西最有特色小吃連鎖品牌傳承百年，其特色繁多，有幾十種特色小吃，其中獲得專利的干魔芋還被稱為張家界最具特色小吃稱號(hào)，小吃網(wǎng)電視臺(tái)爭(zhēng)相采訪。
     通過(guò)全國(guó)百家加盟店的實(shí)地驗(yàn)證，以張家界這個(gè)二線城市為例。兩區(qū)兩縣，一個(gè)區(qū)大約30萬(wàn)人左右。根據(jù)真實(shí)例子推算。試問(wèn)有什么投資小卻能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展而且收益不菲，那么湘西哥的泡菜可以做到，行動(dòng)決定未來(lái)，百萬(wàn)財(cái)富期待空白市場(chǎng)人員前來(lái)考察。