首越公司本著為加盟店創(chuàng)造利益為出發(fā)點，真正實在的讓加盟商能掙到錢，沒有過多約束的條框，每個加盟商也是公司的管理者，公司也會根據(jù)情況讓部分加盟商去就近的加盟店學習，真正做到加盟費用利潤共享。清朝光緒年間，鄆城吳氏兩兄弟自小學習廚藝，后被鄆城知縣賞識，給知縣當后廚，從此二人潛心研究食譜樂此不疲，讓知府大人天天吃的津津有道。
   光緒年間，一次圣上南下巡視來到鄆城，知縣吩咐吳氏兄弟拿出美味的食物招待圣上。兄弟二人回到后廚，拿出最新鮮的上等牛肉放入清水反復浸泡將其肉里的血全部泡出，隨后將牛肉放入盛有山泉水的鍋中，加上精心研制的36味中草藥一起放入鍋中慢慢熬制。光緒圣上一進知府便聞到陣陣香味，使其味覺大開，只見碗中盛著金黃色的湯汁，加上薄薄的牛肉，皇上喝后感覺清甜可口肥而不膩回味無窮，對其吳氏兄弟更是贊不絕口，待詢問二人情況后，對其二人所做此湯稱之為吳記牛肉湯。
含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā) 育及術(shù)后，病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。
1、寒冬食牛肉可暖胃，是該季節(jié)的補益佳品。
2、牛肉有補中益氣，滋養(yǎng)脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜于中氣下隱、 氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
3、水牛肉能安胎補神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強筋壯骨。
加盟優(yōu)勢
1、老字號特色美食，營養(yǎng)價值高，非常適合人們對養(yǎng)生的需求！
2、市場前景大，是當今老百姓的優(yōu)質(zhì)選擇營養(yǎng)快餐。
3、風險低，加盟費用低，一次加盟后不再收取任何費用，小本創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)質(zhì)選擇。
4、操作簡單，復制即可，節(jié)約成本。
5、翻臺率高，回頭客多，盈利快。