自從我們的祖先發(fā)明了鍋，先有“煮”，“蒸”隨之誕生。蒸的工藝相對于其他烹飪，更能保持食物營養(yǎng)和原汁原味，油脂較少，所以堪稱最適宜的健康飲食方式。
橙廚餐飲管理有限公司蒸得有味道如果對“蒸菜”這種歷史最早可追溯到炎黃時代的美食貼標簽，最先聯(lián)想到的是中國的三個蒸菜之鄉(xiāng)：湖北仙桃（沔陽三蒸）、湖南瀏陽、江蘇常熟; 卻又以“瀏陽蒸菜”為首。
     市面上“瀏陽蒸菜”帶給我們的印象是“普通”、“大眾”、“低門檻”。而我們“蒸的有味道”一個全新的餐飲品牌，卻用全新的經(jīng)營理念和移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)信息化系統(tǒng)刷新了人們對中式快餐、瀏陽蒸菜的傳統(tǒng)印象。
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如果你想這樣，這很簡單，只要您熱愛自己的工作。
如果您熱愛自己的工作，您就會全身心投入。
如果您全身心投入，就會產(chǎn)生良好的工作結(jié)果，您這種工作態(tài)度和工作結(jié)果不但能獲得周圍人的肯定，而且會讓您從內(nèi)心感到滿足并產(chǎn)生自信，而這又會成為動力，激勵您更努力地投入工作
這樣的良性循環(huán)，不但是成功的必要條件，
從某種意義上講它甚至就是成功的充分條件， 因為這種良性循環(huán)可以改變您的命運。
我堅信公司的繁榮就是大家的幸福!
只要我們攜手共進，就一定會創(chuàng)造美好的生活!
我們的價值觀：良心做人、用心做事、開心生活，
追求夢想、共同創(chuàng)造、共同分享， 使公司成為餐飲行業(yè)的良心企業(yè)。
書呈餐飲管理（上海）有限公司為書呈網(wǎng)絡科技（上海）有限公司旗下全資子公司，
負責旗下“蒸的有味道”“魚樂水湘”“飯小閑”餐飲品牌的運營管理工作。
公司創(chuàng)始團隊分別來自全球著名的華住酒店集團、安居客、平安集團等上市公司和餐飲的持續(xù)創(chuàng)業(yè)者；充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢顛覆傳統(tǒng)餐飲行業(yè)模式，并結(jié)合移動互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，打造高效率的餐飲領(lǐng)導品牌，持續(xù)地為消費者提供健康、衛(wèi)生、便捷的美食！
這是一個認知不斷被顛覆的時代。
隨著異業(yè)跨界者不斷涌入餐飲行業(yè)，越來越多的新玩法、新模式令我們眼前一亮。
在消費升級的大背景下，我們大部分餐廳的經(jīng)營者都面臨”三高一低“的困局。
我們倡導的“堂食+外賣外帶”的經(jīng)營模式，讓餐廳打破被動經(jīng)營的局勢，讓餐廳在提供用餐的同時更是線下的體驗店，線下實體結(jié)合線上平臺和第三方的渠道，我們正在重新定義餐飲的經(jīng)營模式。
企業(yè)文化
愿 景  成為餐飲人實現(xiàn)夢想的舞臺
經(jīng)營理念   持續(xù)地為消費者提供健康、衛(wèi)生、便捷的美食
價值觀    良心、匠心、開心  團隊精神  夢想、共創(chuàng)、共享
三個堅持  堅持產(chǎn)品品質(zhì)、堅持用戶體驗、 堅持員工成長為核心的三個原則。