鮮上鮮提供的不僅僅是新鮮美味的湯鍋，更有優(yōu)雅舒適的用餐環(huán)境，我們始終堅(jiān)持“給顧客提供健康、新鮮、美味的餐飲”為企業(yè)使命，致力在餐飲業(yè)內(nèi)提供差異化服務(wù)，企業(yè)已連續(xù)三年位居大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)點(diǎn)擊榜首，2012年已經(jīng)引領(lǐng)西安美食新潮流。歷經(jīng)多年的沉淀與發(fā)展，現(xiàn)如今的鮮上鮮已在青海建立了9400畝牧雞、牦牛、青海羊的天然養(yǎng)殖基地，為店面提供了健康的食材；旗下中餐品牌暈味兒于2014年9月推向市場(chǎng)，為顧客提供懷舊與經(jīng)典融合的環(huán)境、傳統(tǒng)川菜的美味，舊時(shí)的感覺(jué)，舊時(shí)的味道。未來(lái)的鮮上鮮將繼續(xù)堅(jiān)持“良心成就品質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀(guān)，努力做成中國(guó)健康餐飲品牌。

      現(xiàn)如今世界上多種新型餐飲業(yè)態(tài)及形式在中國(guó)餐飲市場(chǎng)迅速發(fā)展，逐漸改變了中國(guó)餐飲市場(chǎng)的格局。我國(guó)的餐飲市場(chǎng)經(jīng)過(guò)30多年的改革開(kāi)放及發(fā)展。我國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步階段、數(shù)量型發(fā)展階段、規(guī)?；l(fā)展階段到現(xiàn)在品牌建設(shè)階段。初步形成了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)方式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場(chǎng)需求大眾化、餐飲行業(yè)正迎來(lái)一個(gè)“品牌致勝”大發(fā)展的時(shí)期，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)工業(yè)企業(yè)的限制，更多行業(yè)的投資都轉(zhuǎn)型到餐飲行業(yè)。

我們都知道加盟連鎖這種新型的經(jīng)營(yíng)方式，一方面讓有品牌力和運(yùn)營(yíng)力的企業(yè)能夠飛速發(fā)展，同時(shí)免除了投資者找不到創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的煩惱，省去了個(gè)人創(chuàng)業(yè)時(shí)經(jīng)常會(huì)碰到的一些麻煩，成為一條通往成功的捷徑。對(duì)于加盟連鎖體系運(yùn)營(yíng)商，如果運(yùn)營(yíng)得當(dāng)，可使企業(yè)超越常規(guī)發(fā)展迅速制勝市場(chǎng)，如肯德基，麥當(dāng)勞等。對(duì)于加盟連鎖體系的加盟商，如果加入一個(gè)成熟的體系，相對(duì)于自己獨(dú)立創(chuàng)業(yè)，也能更輕松獲得成功。根據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示，全球零售業(yè)有80％的獨(dú)立開(kāi)店者年就關(guān)門(mén)大吉，能堅(jiān)持撐到第五年的只有1％；而連鎖店年僅有20％被淘汰出局，有77％的連鎖店都能成功經(jīng)營(yíng)到第五年。兩相對(duì)比，足以證明加盟在很大程度上比自行創(chuàng)業(yè)更加穩(wěn)當(dāng)、可靠、劃算。

目前，形形色色的連鎖加盟項(xiàng)目層出不窮?！巴顿Y5千元輕松做老板”、“驚喜項(xiàng)目一天賺1萬(wàn)”、“年薪百萬(wàn)誠(chéng)邀加盟”……面對(duì)如此誘人的廣告詞，很多人躍躍欲試，攥著幾千、幾萬(wàn)甚至幾百萬(wàn)的資金，想要加入到連鎖加盟的行列中。然而，連鎖加盟并不像人們想象中的那么簡(jiǎn)單。在連鎖加盟的世界中，有一本萬(wàn)利的神話(huà)，也有滿(mǎn)盤(pán)皆輸?shù)膽K劇。因此，要想成為連鎖加盟的受惠者，投資者需要做好充分的準(zhǔn)備工作。選擇一個(gè)好的加盟項(xiàng)目至關(guān)重要。