碗仔翅是一款常見(jiàn)于香港街頭的仿魚(yú)翅湯羹，其材料以粉絲為主，以淀粉將湯煮至濃稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。左記碗仔翅，來(lái)自香港的正宗品牌的碗仔翅，縱橫碗仔翅江湖。雖競(jìng)爭(zhēng)激烈，憑借自己的實(shí)力，還是獲得多個(gè)美食大獎(jiǎng)。熱辣辣的石鍋裝著不斷翻滾的金湯翅 湯底是熬足5個(gè)小時(shí)的豬骨濃湯 香味不斷刺激你的五官 仿佛一股碗仔翅浪潮在你面前蓋過(guò)。左記碗仔翅為了還原碗仔翅的鮮味 每一鍋湯底從制作好到 出品只保存6—8個(gè)小時(shí)。

     香港左記餐飲管理有限公司左記碗仔翅店鋪竟然 還會(huì)有壽司 好像格格不入 但偏偏就是這樣新鮮搭配 奪得食客的歡心，店鋪連裝修都有兩副面孔 一樓是中式裝修，老式桌椅 沿著樓梯走上來(lái) 你會(huì)驚覺(jué) 穿越了空間 到了另外一個(gè)世界——日式壽司店。除了碗仔翅，還有海膽蝦仁炒飯、鮑汁鵝掌海參撈飯、石鍋飯系列、泡菜肥牛石鍋飯、海鮮石鍋飯、桃膠、雪蓮、燕窩加盟等等，產(chǎn)品豐富，總有一款合適你。

    左記碗仔翅加盟品牌的實(shí)力，不僅僅是因?yàn)樗雒?，也不僅僅是因?yàn)榻?jīng)常有明星來(lái)打卡，而是很多老百姓也買(mǎi)單，它價(jià)格實(shí)惠，品質(zhì)佳，老百姓自然也認(rèn)可！除了碗仔翅，還有海膽蝦仁炒飯、鮑汁鵝掌海參撈飯、石鍋飯系列、泡菜肥牛石鍋飯、海鮮石鍋飯、桃膠、雪蓮、燕窩加盟等等，產(chǎn)品豐富，總有一款合適你。

3、能接受左記碗仔翅總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn)；