金舜源餐飲管理有限公司根據(jù)時(shí)代發(fā)展和人們的消費(fèi)飲食習(xí)慣，在保持原有祖?zhèn)髅胤讲蛔兊幕A(chǔ)上，在面粉，高湯，鹵汁，工藝上進(jìn)行了革命性的升級(jí)，使之更具有時(shí)代意義。為弘揚(yáng)民族飲食文化，創(chuàng)建卓越餐飲品牌，讓億萬(wàn)百姓品嘗到口味正宗的“甲甲”面，感受百年餐飲文化氣息，故名“億甲甲”。 如今“億甲甲”既傳承了悠久的歷史底蘊(yùn)，又與現(xiàn)代工藝完美結(jié)合。“億甲甲”正以不可阻擋的發(fā)展勢(shì)頭高速前進(jìn)，每一個(gè)“億甲甲”的店鋪都是顧客滿堂。

    元末明初，有一落魄書(shū)生名田甲，因躲避戰(zhàn)亂，落難山西，在飯莊打雜幫廚。荏苒光陰八年之久，學(xué)面食之精，嘗面食之味，勞面食之苦，各活道精通。其時(shí)飯莊買(mǎi)賣(mài)火爆，面食供不應(yīng)求?？腿丝崭苟鴼w者有之，抱怨著甚多。一日田甲由削蘿卜而悟出用刀削面進(jìn)鍋，快捷方便之理，進(jìn)行反復(fù)醞釀琢磨，和面——加入力道，盛碗——添入高湯，吃前——放入附料，形成今日之刀削面?？腿似穱L后均拍手叫“絕”。曾有文人騷客贊：“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀。銀魚(yú)落水翻白浪，柳葉成風(fēng)下樹(shù)梢。待到入碗滿屋香，落肚之后人亦飄?！币粫r(shí)間上至達(dá)官貴人，下至黎民百姓，奔走相告，贊譽(yù)有佳。更有閑逸之士酒足飯飽提筆贈(zèng)綽“甲甲”寓之：田甲削面甲天下，此后人們舍姓呼名——“甲甲”。

億甲甲面館加盟優(yōu)勢(shì)
     山東省億甲甲面館是濟(jì)南金舜源餐飲管理咨詢有限公司旗下餐飲項(xiàng)目之一。金舜源餐飲管理咨詢公司，依托品牌管理 ，運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，秉承專(zhuān)業(yè)管理理念，致力于餐飲投資、餐飲管理、餐飲運(yùn)營(yíng)連鎖經(jīng)營(yíng)四大核心業(yè)務(wù)，不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，深入推進(jìn)，自主創(chuàng)新，發(fā)展壯大。

      面粉出自我國(guó)最著名的優(yōu)質(zhì)小麥產(chǎn)地一大西北地區(qū)，該地區(qū)享有最大的自流灌溉區(qū)，地勢(shì)平坦、沃野千里、高寒長(zhǎng)久、綠色無(wú)污，日照時(shí)間長(zhǎng)達(dá)1 6小時(shí)以上。其紅硬麥顆粒大而飽滿、蛋白質(zhì)高而筋道、柔性強(qiáng)且有彈性、柔滑度高而有韌性；獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)原料使其面粉更加優(yōu)；其價(jià)格是當(dāng)?shù)孛娣鄣囊槐?。該面粉含高蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸、除熱止渴之能。

億甲甲面館加盟流程
1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類(lèi)型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況，并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。