云南咖啡的種植歷史，可追溯到1892年。一位法國(guó)的傳教士從境外將咖啡種帶進(jìn)云南，并在云南省賓川縣的一個(gè)山谷里種植成功。目前全省種植面積占全國(guó)面積的70%，產(chǎn)量占全國(guó)的83%，無(wú)論是從種植面積和咖啡豆產(chǎn)量來(lái)看，云南咖啡已確立了中國(guó)國(guó)內(nèi)的主導(dǎo)地位。現(xiàn)有11個(gè)地州的27個(gè)縣種植。全省適種咖啡土地達(dá)65萬(wàn)畝，發(fā)展前景廣闊。2006年云南省小粒咖啡種植面積達(dá)32萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)到2.2萬(wàn)噸，產(chǎn)值提高到2.4億元，并成為云南省第四大出口農(nóng)產(chǎn)品。國(guó)際咖啡組織對(duì)云南小?？Х冗M(jìn)行品嘗，將其評(píng)定為世界上最高品質(zhì)的咖啡種類(lèi)。  

    云嶺咖啡茶葉有限公司云嶺咖啡主要以云南小粒咖啡阿拉比卡為主，種植基地位于云南省南部的普洱市瀾滄縣，并在保山地區(qū)設(shè)有加工廠，采摘鮮果一般在每年11月至次年2月份，鮮果采用水洗濕法加工方式進(jìn)行。瀾滄基地地處北緯23°, 東經(jīng)99°，基地海拔最低1230米，最高1540米，?高差310米，地形以山地、坡地為主，且起伏較大、土壤肥沃、日照充足、雨量豐富、晝夜溫差大，這些獨(dú)特的自然條件形成了云嶺咖啡品味的特殊口味－－濃而不苦，香而不烈，略帶果味，品質(zhì)與哥倫比亞小?？Х认嘟?。目前產(chǎn)品30%主要銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)，70%銷(xiāo)往國(guó)外主要咖啡消費(fèi)國(guó)家。

    云嶺以云南小粒云嶺咖啡為原料，采用進(jìn)口國(guó)際先進(jìn)烘焙機(jī)，生產(chǎn)出品質(zhì)獨(dú)特、各種風(fēng)味的烘焙咖啡。隨著國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展及咖啡需求的增長(zhǎng)，公司將迎來(lái)更大的發(fā)展機(jī)會(huì)。云南地處高海拔山區(qū)，土壤肥沃、品種獨(dú)特、氣候和光照適宜生產(chǎn)出高品味優(yōu)質(zhì)茶。